Aveți și o slăbiciune pentru ciocolată și trebuie să aveți alta pentru fiecare piesă? Zaharul este de vina. Acest lucru te face să simți că ai nevoie de tot mai mult dulce. Și aici, totul plătește mult rău.

Cantități mari de zahăr pot provoca probleme de sănătate și dependență. Știți diferența dintre carbohidrați și zaharuri și știți de ce ar trebui să le limităm într-o dietă sănătoasă?

Dulciuri pentru momente plăcute

Potrivit experților, cea mai proastă opțiune este să alungi foamea cu dulciuri. Zaharul te va satura doar o vreme. Veți mânca mult mai bine dintr-o dietă echilibrată care conține o mulțime de proteine, grăsimi, carbohidrați complecși, minerale și vitamine. Mulți, cu ciocolată, alungă stresul, deoarece gustul dulce evocă un sentiment de armonie și pace. Asociem dulciurile cu momente plăcute încă din copilărie. Pachetele lui Moș Crăciun, ouă de Paști sau o recompensă pentru note bune la școală. În copilărie, ne-am obișnuit repede cu dulciurile și mulți dintre ei au rămas până am devenit adulți. Avem nevoie de tot mai mult zahăr și este ușor să devenim dependenți.

Consecințe periculoase

Aportul excesiv de zahăr poate provoca, de asemenea, mai multe boli.

„Totul este să fii supraponderal și obez. Diabetul este o boală frecventă. Nu trebuie să uităm de celulita, durerile de cap, cariile dentare sau pielea problematică. S-ar putea să nu știi nici măcar că există mult zahăr în spatele dificultăților tale,„Arată expertul în ketodietă Martina Dvořáková.

Ce se întâmplă după consumul de zaharuri rapide?

Acest lucru nu înseamnă că trebuie să aruncați toți carbohidrații. Trebuie să fii atent la așa-numitul zaharuri rapide.

dulcei

"Odată cu administrarea bruscă a unui volum mai mare de zaharuri rapide, nivelul zahărului din sânge va crește brusc. Hormonul insulină, care este responsabil pentru menținerea unui nivel stabil de zahăr din sânge, răspunde imediat la această situație, trăgând-o rapid la minimum și ne simțim foarte flămânzi. Luăm zaharuri rapide, nivelul se declanșează din nou și întregul proces merge din nou ”, explică Martina Dvořáková.

Veți găsi astfel de carbohidrați simpli în principal în dulciuri și băuturi cu zahăr.

Răsfățați-vă cu o plăcere dulce

Cu toate acestea, experții sunt de acord că ne putem răsfăța, de asemenea, cu o recompensă dulce, cu măsură. De exemplu, puteți încerca mărgele de proteine ​​care conțin carbohidrați reduși și mai multe proteine. Veți găsi, de asemenea, pe piață, care au suficientă fibră pentru a vă susține digestia. În unele, se adaugă și vitamine. Puteți alege în funcție de propriul gust, indiferent dacă vă place laptele sau ciocolata albă.

Sunt o alternativă mai sănătoasă la batonul tău preferat de ciocolată.

Potrivit nutriționistului Martina Dvořáková: „100 g de ciocolată obișnuită cu lapte conțin până la 60 g de carbohidrați, dintre care 90% sunt zaharuri simple. De asemenea, conține 30 de grame de grăsime și este și mai important să ne uităm la ce ”.

Nu trebuie să vă refuzați dulceața nici măcar în timpul dietei. Cu toate acestea, trebuie să acordați atenție cantității și valorii nutriționale. În această perioadă, este, prin urmare, ideal să căutați versiuni cu un minim de zaharuri și carbohidrați sau să ajungeți doar la deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați.