Unii o consideră o delicatesă, alții nici măcar nu o pot simți din cauza aromei sale înțepătoare. Dar chiar și cei mai duri adversari ai țelinei pot schimba opinia asupra acestei legume, condimente și medicament într-unul după ce au citit aceste rânduri.
Țelina, denumirea completă de țelină parfumată (Apium graveolens), este o plantă din familia morcovului. Sunt cunoscute mai multe specii - țelină sau tubercul. În funcție de specie, se prelucrează fie partea supraterană, frunzele și tulpina, fie partea subterană, taurul. Țelina excelează prin efectele sale de promovare a sănătății și, cel mai important, are grijă de scântei și pasiune în spatele ușii dormitorului!
Țelina crește potența
Faraonii egipteni știau deja că țelina a crescut semnificativ potența. Mirosul acestei legume a fost folosit de vechii romani nu numai pentru decorarea coroanelor de doliu, ci și ca un puternic afrodiziac care a acționat (și continuă să lucreze) asupra femeilor.
Ce conține țelina
Cu toate acestea, creșterea apetitului sexual este doar una dintre numeroasele proprietăți „minune” ale acestei legume. Pe lângă vitaminele B (aceste vitamine sunt importante pentru buna funcționare a ficatului și a intestinelor sau pentru starea bună a părului, unghiilor sau pielii), vitaminele C, A, K și E, potasiu, magneziu, crom, sodiu, calciu, fierul, zincul și iodul conțin uleiuri esențiale de țelină, care îi conferă aroma inconfundabilă pe care unii miros, iar alții ar prefera să o curățe din bucătărie.
Aceste uleiuri (în special membranele mucoase) vor fi foarte apreciate de corpul nostru. Au efecte antibacteriene și antifungice, dezinfectează tractul digestiv și distrug infecțiile la rinichi și tractul urinar. Țelina ajută, de asemenea, la tratarea durerilor articulare, scade tensiunea arterială și acționează ca o prevenire împotriva ulcerelor de stomac, Țelina este o armă ideală în lupta împotriva răcelilor. Uleiurile de țelină dizolvă mucusul, dezinfectează membranele mucoase și ucid microorganismele.
Țelina scade colesterolul
Un nou studiu efectuat pe animale a arătat o scădere rapidă a nivelului de colesterol și creșterea secreției biliare la animalele care au consumat țelină. Dacă aveți colesterol ridicat și medicul dumneavoastră vă recomandă să eliminați alimentele grase din dietă, puteți accelera procesul de vindecare prin consumul de suc de țelină. Bea un pahar de suc de țelină în fiecare dimineață pe stomacul gol timp de 3 săptămâni.
Unele dintre aceste cărți lipsesc din biblioteca dvs.?
Comandați de la noi - faceți clic pe coperta cărții selectate.
Țelina ameliorează constipația
Țelina funcționează ca un laxativ eficient. Dacă suferiți de constipație, beți suc de țelină sau mâncați țelină crudă. Dacă suferiți adesea de această problemă, cel mai bine este să mâncați țelină în mod regulat pentru a preveni constipația.
Țelina nu oferă șansa cancerului
Țelina conține ingrediente care au un efect anticancer, astfel încât consumul de țelină vă poate proteja de cancerul de stomac. Din acest motiv, medicii recomandă consumul zilnic de țelină, de preferință în doze mari.
Ingrediente din țelină - flavonoide, ftalide menționate și poliacetilene, au capacitatea de a elimina agenții cancerigeni. Țelina conține și cumarine, substanțe care susțin activitatea celulelor albe din sânge, care ajută la combaterea cancerului. Antioxidanții fac, de asemenea, parte din țelină. Elimină radicalii liberi din organism care ar putea contribui la cancer.
Țelina scade tensiunea arterială
Studiile arată în mod constant că persoanele care beau suc de țelină timp de cel puțin o săptămână au o reducere semnificativă a tensiunii arteriale. Țelina conține un ingredient care ajută la relaxarea mușchilor din jurul arterelor și dilată vasele de sânge, ceea ce duce la o mai bună circulație a sângelui.
Ciupercile micorizate cele mai bine vândute
(clic TRAGE și veți găsi oferta completă)
Puteți citi mai multe despre aceste ciuperci micorizice făcând clic pe imagine
Țelina îmbunătățește funcția renală
Consumul de țelină duce la o mai bună funcționare a rinichilor, ajutând organismul să accelereze procesul de eliminare a toxinelor. În plus, acest proces previne formarea pietrelor la rinichi. Pentru a evita această problemă, se recomandă să beți suc de țelină în cantități mari, de asemenea consumul de țelină proaspătă este foarte benefic.
Țelina vă va oferi o toamnă fără gripă
Țelina se va ocupa de asta! Conține toate substanțele necesare care vă vor menține corpul sănătos. Conținutul ridicat de vitamine, în special vitamina C, vă va întări sistemul imunitar și va menține gripa și frigul departe de corp. Are proprietăți antibacteriene, ajută la dezinfectarea membranelor mucoase ale căilor respiratorii, îndepărtează mucusul și microorganismele. Cel mai bun este țelina proaspătă rasă!
Țelina va accelera îndepărtarea pietrelor la rinichi
Sucul de țelină ajută la descompunerea și eliminarea pietrelor la rinichi. Trebuie să beți suc de țelină timp de aproximativ o lună pentru a obține rezultatele dorite. În același timp, vă protejați de formarea altor pietre la rinichi.
Căutați consilieri profesioniști pentru fiecare grădinar?
EDIȚII PRACTICE ALE CONSILIULUI CĂTRE GRĂDINIȚI ȘI BUZUNARE
Publicația este după bestsellerurile cărții Un an în livadă + Protecție biologică, Un an în grădină + Protecție biologică,
Sfaturi dovedite pentru grădină, Grădină pentru frumusețe și Grădină pentru utilitate, Legume fără chimie, Nutriție și fertilizare a culturilor de grădină,
Anul viticultorului, Puterea plantelor medicinale, Peluze pentru frumusețe, sport și relaxare, Protecția plantelor fructifere împotriva bolilor,
Legume fără chimie o altă carte din edițiile populare Sfaturi practice pentru grădinari A Cărți în buzunar.
Puteți comanda cărți făcând clic pe coperțile acestora.
Țelina calmează sistemul nervos
Mineralele alcaline conținute în sucul de țelină au un efect calmant asupra sistemului nervos. Prin urmare, consumul și consumul de suc este o soluție excelentă pentru persoanele care suferă de insomnie. Dacă aveți această problemă, beți un pahar de suc de țelină în fiecare seară cu o oră înainte de culcare.
Țelina ca regulator hormonal
În cele din urmă, ne preocupă efectele țelinei asupra vieții sexuale atât a bărbaților, cât și a femeilor. Cercetătorii au descoperit că țelina conține o substanță care reglează hormonii la ambele sexe. În plus, sucul de țelină crește fertilitatea, elimină frigiditatea și chiar combate impotența.
Țelina se ocupă de probleme articulare
Țelina este, de asemenea, un ajutor excelent pentru persoanele cu reumatism, artrită și gută. Efectele sale antiinflamatorii au un efect pozitiv asupra articulațiilor - le reduce durerea și umflarea. Are grijă de secreția cristalelor de acid uric, ceea ce duce la disconfort la nivelul articulațiilor. Pentru a înrăutăți lucrurile, îmbunătățește procesele de regenerare a articulațiilor care sunt inflamate!
Stiai asta?
Dacă vă răsfățați cu suc proaspăt de țelină, veți furniza, de asemenea, organismului o serie de vitamine, care îi vor întări apărarea generală. Cercetătorii de la Universitatea din Illinois au raportat că substanța, care se găsește în cantități mari în țelină, poate interfera cu funcționarea unei componente cheie care însoțește răspunsul inflamator din creier. Această constatare va avea un impact asupra cercetării privind îmbătrânirea și unele boli, cum ar fi boala Alzheimer și scleroza multiplă.
Deci, încă vă bateți nasul peste o farfurie cu supă gustoasă de țelină?