Știu din propriile observații că tot mai mulți oameni sunt interesați de veganism în fiecare zi, atât în ​​țara noastră, cât și în lume. Deși veganismul iese în evidență puțin mai târziu în țara noastră decât în ​​alte țări dezvoltate, există un interes crescând nu numai din partea oamenilor, ci și din partea mass-media. Cu toate acestea, am vrut să îl verific pe fapte și statistici, așa că am împins puțin internetul și rezultatele sunt interesante.

tendința

1. Google crește căutând „vegan”:

Slovacia - Înainte de 2011, mulți oameni din țara noastră nu căutau termenul „vegan”. Dar după acest an, observăm o creștere rapidă a dobânzii, chiar mai rapid decât în ​​alte țări.

Boemia:

Amestec de proteine ​​vegane din Myprotein.sk

Germania:

La nivel mondial:

Și un alt fapt interesant îl puteți vedea pe această pagină - dezvoltarea interesului pentru cuvântul „vegan” din fiecare țară. Găsiți secțiunea cu harta și faceți clic pe „Vizualizați modificarea în timp” de sub ea. Veți vedea o prezentare generală a interesului în creștere pentru Europa și Australia, de exemplu: http://www.google.com/trends/explore#q=vegan&cmpt=q

2. Scăderea consumului de carne în țări „mai grase”, cum ar fi SUA

Multe statistici indică o scădere a consumului de carne, cum ar fi o scădere de 12% în SUA. Este o evoluție foarte pozitivă, dar este nevoie de mai mult pentru a inversa încălzirea globală și alte probleme de mediu, fără a menționa că milioane de ființe sunt încă ucise. Mai multe statistici într-un alt articol din New York Times pe tema reducerii consumului de carne. Principalele motive sunt noile informații despre producția de carne - câte antibiotice și substanțe chimice are, ce efecte adverse are asupra sănătății umane, că acesta este motivul nr. 1 al încălzirii globale.

3. Din ce în ce mai multe vedete au încetat să mai mănânce carne și promovează veganismul

Justin Timberlake, Jared Leto, Pamela Anderson, Alanis Morisette, Ashey Judd, Bryan Adams, Darren Aronofsky, Joaquin Phoenix și mulți din ce în ce mai mult și mai mult:). De obicei, ceva ca veganismul este al naibii la început - ca ceva anormal, extrem. Atunci oamenii o vor înțelege mai profund și vor afla că aceasta nu este o extremă și că dimpotrivă - este mai bine pentru ei și pentru planetă, așa că unii o încearcă. Lor li se vor alătura niște vedete, care la rândul lor îi inspiră pe alții și se transformă astfel într-o tendință comună care este urmată de tot mai mulți oameni.

4. Veganismul intră, de asemenea, în afaceri, iar produsele vegane sunt în creștere

Cum ar fi investiția lui Bill Gates în Hampton Creek Foods, care produce alternative vegetale mai sănătoase față de alimentele populare sau Beyond Meat, care produce o alternativă vegetală la carne și multe altele. Și nu în ultimul rând, există o creștere în diferite magazine și magazine electronice din Slovacia, care se concentrează pe alimentele vegetale:

Sau un nou val de restaurante vegane, cum ar fi Lucy’s Vegan Food, Veggie, Veglife în Bratislava sau mâncăruri excelente din plante de la Alfa Bio, pe care le puteți găsi în toate supermarketurile de astăzi.

Toate aceste tendințe - o creștere a interesului pentru veganism, fie din partea publicului, a presei, a afacerilor sau a sănătății - înseamnă că acest lucru merge bine. Dar este o schimbare lentă și depinde de noi în ce măsură suntem dispuși să o promovăm și să arătăm oamenilor că este corect să accelereze această schimbare pozitivă.