- Acasă
- Produse
- Legume procesate
- Varză fermentată
Varza fermentată în latitudinile noastre este unul dintre alimentele cu o istorie relativ bogată și are și astăzi fanii săi. Nu este de mirare - datorită conținutului de vitamine (C, K, B), minerale (potasiu, magneziu) și bacterii probiotice, este unul dintre felurile de mâncare TOP. Datorită acestui amestec, crește apărarea organismului pe tot parcursul anului.
Compoziţie
varză, sare, piper, saramură (apă, sare, conservant E211, antioxidant E224, alergeni, dioxid de sulf și sulfiți)
Informații nutriționale/Unitate
Valoare energetică 110 kj/25 kcal, grăsimi 0,3 g, din care acizi grași saturați mai puțin de 0,1 g, carbohidrați 2,73 g, din care zaharuri 2,63 g, proteine 1,2 g, sare 1,9 g, fibre 2,1 g
Informații nutriționale/Porții
100 g
Greutate/volum
0,70 kg
Conditii de depozitare
A se păstra într-un loc răcoros