Sfatul nostru pentru un mic dejun dulce. Avantajul este pregătirea rapidă. Grâul este o cereală fără gluten, cu gust ușor de nuci. Aromatizat cu fructe, nuci și semințe, este uimitor.

grâu

Ingrediente: 1 portie
40g grâu
2,5 - 3 dcl de apă sau lapte (laptele poate fi înlocuit cu legume)
fruct după gust
nuci - pecan, abur
semințe - chia, susan

Mod de preparare:
La început, spălați grâul cu apă fierbinte. Îl vom scăpa de gustul fierbinte. Se toarnă apă proaspătă peste grâul spălat și se gătește până se înmoaie. În cele din urmă, putem amesteca laptele. Lasă-l să se închidă. Dacă dorim o suspensie netedă, este necesar să amestecăm amestecul. O putem amesteca împreună cu o banană, care ne va îndulci ușor terciul. Cine vrea poate adăuga miere sau sirop de arțar.
În cele din urmă, decorați terciul cu fructe, nuci și semințe. Am folosit căpșuni, banane, mere, frunze de mentă proaspete, nuci pecan și nuci de Brazilia, semințe de chia și semințe de susan.

Note nutriționale:

Grâu - cereale fără gluten (mei decojit). Potrivit pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau boală celiacă.

Merele - sunt o sursă de fibre solubile pectină. Ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge. Sunt o sursă interesantă bor, care este un element important în prevenirea osteoporozei.

Căpșune - sunt o resursă importantă antioxidanți și vitamina C. Conțin acid ellagovej, care este studiată în legătură cu efectele anticanceroase. Căpșunile sunt potrivit pentru ziua. Ajută la descompunerea acidului uric.

Banane - sunt o resursă importantă potasiu și fibre. Potasiul este necesar pentru funcționarea corectă a inimii și a mușchilor. Fibrele sunt o sursă de hrană pentru bacteriile intestinale benefice.

Nuci de nuci - sunt o sursă acizi grași mononesaturați, vitamina E și potasiu.

Pentru nuci - sunt cea mai importantă sursă seleniu, dar și o sursă de calciu, fibre și acizi grași nesaturați.

semințe chia - sunt o sursă Omega 3 acizi grași nesaturați, calciu, magneziu și fibre solubile

seminte de susan - sunt sursa principală potasiu și magneziu - elemente benefice bunei funcționări a inimii și a mușchilor.

Caise - sunt o sursă importantă de beta-carotenoizi necesari pentru ochii și pielea noastră.