Este un fel de desert când deserturile de acest fel nu au fost făcute ca astăzi. Și a venit dinte dulce, deci ce trebuiau să facă bunicile? Au gătit (coapte) din ceea ce era acasă.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Puneți prune uscate, 5 cl de rom și 1 lingură de miere într-un castron și turnați apă clocotită 200 ml din cantitatea indicată. Se amestecă pentru a dizolva mierea. Lasă-l să acționeze 15 minute.
Spălăm hrișca și o lăsăm să se scurgă din apă într-o sită.
Puneți prunele pregătite în oala cu infuzia.
Adăugați hrișca și adăugați 600 ml din cantitatea indicată de apă. Se fierbe și se pune o lingură de miere și restul de rom în apă clocotită. Adăugați scorțișoară și gătiți timp de aproximativ 15 - 20 de minute, până când hrișca rămâne moale și începe să se îngroașe. Dacă începe să se îngroașe prea repede, vom folosi restul de apă pregătită.
În timp ce terciul se îngroașă, punem unt în el. Se amestecă până dispare toată apa. Ar trebui să fie gros, dar nu ca betonul. Pune-l de pe aragaz.
Se toarnă în castroane și se presară semințe de mac amestecate cu zahăr. Avem mâncare sănătoasă pregătită. Dacă nu o puteți face cu semințe de mac, faceți-o cu caș amestecat cu zahăr.