Așa că avem vacanțe de Paște aici și sucul este fiert în familia noastră în Postul Mare. L-am cumpărat de la un cultivator de legume și a fost uimitor, gustos.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
curățați frunzele de suc de tulpini inutile
se spală sub apă curentă
puneți ulei cam 4 PL în caserolă
frunzele picurate și uscate în acest ulei, se amestecă
sucul este declanșat în ulei
până când devine terci
amestecați-l până când toate frunzele sunt moi
acum putem turna apă aproximativ 0,5 l pe suc, sare
și adăugăm câte un ou. De aceea, pun ouăle în suc cu apă, pentru că atunci când pun o firimitură acolo, trebuie totuși amestecat și acele ouă nu ar rămâne întregi.
până când sucul cu ouăle începe să fiarbă
pregătiți o cremă din smântână, lapte și făină și turnați-o în suc
uneori, când sunt multe frunze și sucul este mai acid, atunci trebuie să adăugați mai mult lapte sau apă.