Din timpuri imemoriale, oamenii au încercat să încapsuleze, să divizeze sau să delimiteze cu precizie ceva. Cu toate acestea, nimic nu poate fi determinat cu certitudine 100% în medicină sau în corpul uman. Fiecare organism este complet unic, iar metabolismul său este la fel de original. Decide în ce direcție ar trebui să ne orientăm dieta, deoarece diferă de la persoană la persoană în funcție de tipul lor metabolic și depinde, de asemenea, dacă vom fi slabi sau dacă ne va lipsi masa musculară. Multe reviste și portaluri online vă oferă să vă determinați tipul metabolic după ce ați răspuns la câteva întrebări, dar cu siguranță nu puteți controla acest lucru. Cu toate acestea, există o metodă pentru a determina corect tipul metabolic - poate fi determinată analizând ADN-ul dvs. Dar la început ar trebui să răspundem la întrebare, este chiar atât de important pentru noi să ne cunoaștem tipul metabolic sau este doar un mit?

Ceea ce funcționează pentru alte persoane poate să nu funcționeze pentru dvs. Este posibil să fi observat deja acest lucru atunci când ați încercat să slăbiți câteva kilograme. O dietă care a luat-o pe un coleg nu v-a lăsat urme pozitive vizibile. Ce este? Probabil că veți fi de un alt tip metabolic!

Examinați-vă metabolismul

tipul metabolic

Compania cehă Advanced Genetics a dezvoltat o metodologie pentru proiectul EuroGeen, în care aceștia vă pot determina tipul metabolic analizând ADN-ul. Diviziunea aparent simplă în trei tipuri: carbohidrați, proteine ​​și zonă, oferă mult mai multe sfaturi pentru dieta ta adecvată decât s-ar părea inițial. Și tu îți poți determina tipul metabolic. Avantajul este că nu veți primi doar informații despre tipul dvs. de metabolizare de la Advanced Genetics, dar veți primi și un meniu modificat de la consultanți în nutriție care sunt implicați în proiectul EuroGeen.

Fiecare dintre noi are nevoie de o dietă echilibrată. Cu toate acestea, metabolismul este într-adevăr puțin diferit pentru fiecare organism. Unii au nevoie de carbohidrați, unii au nevoie de proteine. La unii, metabolismul este mai lent, la alții mai rapid. Compoziția enzimelor care descompun alimentele poate fi, de asemenea, diferită, la fel și mediul sistemului digestiv, mai ales atunci când găsim aciditate crescută în stomac. Este cu siguranță o idee bună să aflați mai multe despre metabolismul dumneavoastră.

Tipul nostru metabolic poate fi determinat prin analize sofisticate ale ADN-ului. Cea mai simplă metodă, care apoi ne spune cum funcționează digestia noastră, adică cât de rapid este metabolismul nostru, este atunci frecvența scaunului. Dacă suferim de constipație cea mai mare parte a vieții noastre, chiar dacă mâncăm mai multe alimente, este probabil ca organismul nostru să prefere să stocheze rezerve pentru perioade mai rele. Dar dacă vizităm toaleta mai des de două ori pe zi și tindem să avem o greutate mai mică, probabil că suntem „arzătoare” mai rapide.

Cum poate fi afectat metabolismul nostru?


Nu ne alegem metabolismul, avem predispoziție la el încă de la naștere, dar îl putem influența cu o compoziție adecvată de alimente, regim de băut, activitate fizică și, de asemenea, odihnă suficientă.

În afară de acești factori, circumstanțele nu se pot schimba - cum ar fi vârsta, sexul sau apartenența rasială. Evident, când nu vom mai avea douăzeci de ani, metabolismul nostru va fi mai lent decât pe vremuri. Atât celulele, cât și țesuturile îmbătrânesc și activitatea lor scade. Au nevoie de mai mult timp pentru a crea energia de care avem nevoie. Sarcina noastră nu este să ne încărcăm inutil corpul cu substanțe chimice, coloranți, emulgatori suplimentari și esențe pe care ni le oferă lanțurile de retail.

„Centrala noastră metabolică”

Corpul își amintește aproape toate mineralele pe care le provocăm și iubește să păstreze totul. Organul de bază al metabolismului nostru este ficatul, care este, de asemenea, numit „centrală metabolică”. Ficatul este plin de enzime și datorită lor pot avea loc majoritatea reacțiilor din organism. Dacă ficatul este afectat sau înfundat cu vapori, deșeurile nu sunt curățate și excretate corespunzător. Atunci metabolismul nostru stagnează și nu numai că ne îngrășăm, dar mai ales nu ne simțim „în pielea noastră” și se poate manifesta adesea într-o boală mai gravă. Prin urmare, nu ne neglija corpul, pe care îl avem doar unul în viață.

Deci, ce zici de tipul metabolic - există?

Cu siguranță nu suntem toți la fel și diferim, de asemenea, în funcție de ceea ce am primit în genele noastre de la strămoșii noștri. În timp ce oamenii din nord mănâncă mult pește și carne, iar metabolismul lor este adaptat genetic la acest lucru, oamenii din sud cultivă o mulțime de cereale. Ce gene au fost amestecate în țara dvs. și în ce proporție, un test ADN poate răspunde la asta. Dieta ta poate fi apoi adaptată de un nutriționist bine întemeiat, astfel încât să mănânci sănătos în funcție de tipul tău metabolic, dar în același timp să nu suferi. Chiar și cu o dietă, dorim o pierdere de grăsime și nu o pierdere de masă musculară.

Potrivit experților de la Advanced Genetics, mai multe studii care examinează influența raporturilor de nutrienți în prezența genotipurilor specifice asupra anumitor procese fiziologice și biochimice stau la baza descoperirilor recente literalmente revoluționare. În acest context, de exemplu, s-au investigat genele PPARy sau ADRB2. Analiza Advanced Genetics se bazează pe un studiu prezentat în 2010 la conferința American Heart Association din San Francisco. Datorită descoperirilor sale cuprinzătoare, este posibil să identificați cinci polimorfisme genetice relevante pentru a identifica dacă cel mai potrivit pentru dvs. este cel cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de carbohidrați sau așa-numitele dieta zonala.