Una dintre rețetele mai simple, dar și mai hrănitoare. Se știe că peștele este cea mai bună sursă de acizi grași omega-3, cea mai sănătoasă formă de grăsime. Prin urmare, și datorită conținutului ridicat de proteine, acestea nu ar trebui să lipsească în dieta noastră. Garnitura din această rețetă potrivită este o alternativă sănătoasă la piure, preparată din dovleac hokkaido, spanac și brânză de vaci. Așa-numita cireașă de pe tort este fasolea verde învelită în prosciutto. Pe scurt, 568 kcal, până la 66 de grame de proteine, 21 de grame de carbohidrați și 24 de grame de grăsime pe porție. Poftă bună!
Diagnosticare InBody în Bratislava
Măsurați-vă progresul alimentar! În timpul diagnosticului, veți afla% din grăsime și mușchi din corp, valoarea grăsimii viscerale, retenția de apă și alți parametri. Transformarea ta începe astăzi!
De ce avem nevoie (pentru 2 persoane)
Friptură de ton
- 500 g file de ton
- doi catei de usturoi
- ulei de masline
- sare si piper
- condimente de pește
Piure de dovleac Hokkaido
- 300 g dovleac hokkaido
- 150 g brânză de vaci degresată (sau brânză de vaci fără lactoză)
- frunze de spanac tocate
- suc de o tei
- sare si piper
Garnitură
- 200 g fasole verde
- 60 g prosciutto crud
Abordare
- Mai întâi pregătim piureul de dovleac. Tăiem blatul din dovleac, cioplim semințele, curățăm dovleacul și îl tăiem în bucăți mai mari. Puneți pe o foaie de copt și coaceți timp de aproximativ 20 de minute sau până când hokkaido este copt.
- Se amestecă dovleac hokkaio copt cu brânză de vaci până se omogenizează, se adaugă spanac, suc de lămâie, sare și piper.
- Sărăm fileurile de ton decongelate, le condimentăm și presărăm cu condimente de pește.
- Grătiți într-o tigaie cu usturoi și ulei de măsline până când este gata.
- Mai întâi gătiți fasolea, aburi, sare, condimentați, luați o grămadă mică și înfășurați-le în prosciutto mijlociu așa cum vedem în imagine.
- Se prăjește într-o tigaie până când prosciuttoul este fiert.
Yoga Stay la Three Wells
În acest weekend combinația de yoga, relaxare activă, mâncare excelentă și cazare în mijlocul naturii frumoase a văii Demänovská va fi adevărata piuliță pentru repornire. Nu aveți experiență cu yoga sau alte exerciții? Nu contează deloc.