Acțiune
Chiar și sfârșitul verii și începutul toamnei este un moment bun pentru a recolta multe ierburi și fructe. În septembrie, de exemplu, începe colectarea de ienupari, care durează de obicei până în noiembrie. Subiectul recoltei sunt doar fructele de culoare albastru închis până la violet, care sunt utilizate nu numai ca condimente sau ingrediente pentru producerea pinului, ci și-au găsit aplicarea în medicina populară. În articolul următor, vă vom introduce sau vă reaminti rețetele tradiționale de ienupăr. În confortul casei dvs., puteți prepara multe remedii naturale pentru multe afecțiuni din aceste fructe de pădure!
Vei cunoaște ienupărul?
Ienupărul, latinul Juniperus communis și ienupărul popular, este un arbust veșnic verde cu frunze tipice ca acul. Înflorește în principal din aprilie până în iunie și toamna coace fructele rotunde de culoare albastru închis cu un strat de ceară, care sunt uscate într-un strat subțire la o temperatură de până la 35 ° C. Ienupărul este răspândit, mai ales în zona de poalele zonelor alpine, în timp ce preferă solurile calcaroase mai uscate. Îl puteți găsi pe versanți stâncoși, pe marginile pădurii și pe pajiști. Cu toate acestea, atunci când culegeți ienupărul, asigurați-vă că nu recoltați în zone protejate. Dacă nu ai noroc să le găsești în natură, nu dispera. De asemenea, puteți căuta ienupăr uscat în farmacie, pe internet sau în magazinele de produse naturiste.
- Galerie
1. Ceai de afine
Taninele, vitamina C, glicozidele și pectinele sunt ascunse în fructele de ienupăr. Probabil cel mai simplu și mai simplu mod de a le folosi pentru sănătatea ta este să prepari ceai. O linguriță de ienupăr uscat este suficientă pentru o ceașcă de apă clocotită. Lăsați băutura la infuzat 15 minute și îndulciți-o cu miere după scurgere. Puteți folosi ceai de afine pentru a curăța corpul. Are un efect pozitiv asupra funcției rinichilor și a tractului urinar. De asemenea, îl puteți pregăti pentru tuse sufocantă, tulburări metabolice sau dacă vă deranjează retenția excesivă de apă, menstruația neregulată sau balonarea.