Peste 100 de decese cauzate de COVID-19 au avut loc în Slovacia. Numărul pacienților internați ajunge la 4.000

Noul model de computer poate prezice cu o precizie de 90% dacă un pacient va muri pe COVID-19 sau nu

Are efectul unui antidepresiv, dar nu este periculos. Dacă sunteți stresat și anxios, există un remediu sănătos

  • Mierea este aurul lichid al Slovaciei, a cărui calitate depășește adesea nivelul mondial. Acestea sunt 5 stupi a căror miere ar trebui să o gusti cu siguranță.

slovaci

  • Mierea este aurul lichid al Slovaciei, a cărui calitate depășește adesea nivelul mondial. Acestea sunt 5 stupi a căror miere ar trebui cu siguranță să o gustați.

Satul apicol

În spatele acestei apiculturi se află Dušan Dedinský, care își dedică toată inima apiculturii și nu este de mirare, pentru că i-au insuflat dragostea pentru albine la o vârstă fragedă. Îi datorează asta tatălui său Edward și bunicului Gabriel, care făcuseră miere de aur delicioasă în urmă cu zeci de ani. Tatăl lui Dušan a reușit chiar să-și reproducă propria creștere a albinelor Kranská, pe care au numit-o Devínčanka.

„Albinele de familie” și mierea lor au adus deja industriei apicole numeroase premii în țară și în străinătate, precum medalia de argint din 2009 la concursul pentru cea mai bună miere slovacă, mențiune de onoare la Expoziția mondială Apimondia de la Dublin din 2005 sau aurul medalie la Expoziția Mondială de la Bruxelles. În 2014, Asociației Slovace a Apicultorilor i s-a acordat Premiul Bronze Bee pentru Merit în Dezvoltarea Apiculturii.

Albinele Sf. Ambroză

Familia din spatele acestui medalion lucrează cu albinele din 1949. În mod meșteșugăresc, a reușit să creeze o ofertă de miere locale din natura înconjurătoare, care sunt de clasă mondială.

Unul dintre cele mai bune produse pe bază de miere pe care le putem găsi pe piața slovacă sunt cele de la albina de la St. Ambroză. De asemenea, pentru calitatea lor vorbește prestigiosul premiu gastro Great Taste Awards 2017. A fost câștigat de miere de floarea soarelui, care a devenit cea mai bună din lume fără exagerări.

Marybee

Compania de familie MaryBee se află sub degetul lui Tomáš Bátovský. Anul acesta a fost, de asemenea, unul dintre câștigătorii concursului „Tânăr antreprenor inovator 2017” și a câștigat premiul revistei PROFIT.

Tomáš a început să aibă grijă de albine datorită tatălui său, care a fondat o stupină familială în urmă cu 36 de ani. În ciuda faptului că toți stupii lor au ars la sfârșitul anului 2007, au reușit să înceapă din nou și dețin acum 50 de stupi. Pe lângă apicultură, au decis să introducă plantarea arborilor Paulownia cu creștere rapidă. Ele pot oferi o pășune generoasă albinelor, adică nectarul. MaryBee oferă chiar și oamenilor posibilitatea de a-și adopta propriul stup cu propriul motiv.

Când obțin miere și fac mied, încearcă să urmeze procedurile tradiționale împreună cu tatăl lor. În oferta lor veți găsi și polen de albine cu miere. „Polenul este un superaliment în sine, pentru care oamenii de știință nu au găsit încă un înlocuitor 100%. Conține o serie de vitamine și minerale, precum și proteine, al căror conținut este de aproximativ 5 ori mai mare decât, de exemplu, la carnea de vită. Am decis să amestecăm polenul cu mierea, datorită căruia are loc o reacție chimică, care descompune polenul în 20-25 de zile. Astfel, corpul uman devine mai ușor de digerat și cu un efect mai mare ", a declarat Tomáš pentru Startitup.

Seturi de pinioane

Doi frați și milioanele lor de ajutoare dure. Aceasta este apicultura din livada lui Pastorek. Aceasta este o nouă generație de apicultori care aplică noi metode de apicultură fără chimie.

Specialitatea lor este mierea aromată exclusiv. Ai mâncat vreodată miere cu afine, căpșuni sau miere cu semințe de chia, sau cu cacao și alune prăjite? Toate acestea le veți găsi în oferta apiculturii Pastorekove sady.

Apicultura Blaško

În această familie de apicultură, două generații sunt angajate în apicultură - un tată împreună cu doi fii. Deși apicultura le atrage de foarte mult timp, au început să își câștige existența în mod activ acum 8 ani. Astăzi oferă miere de casă pură, produse din aceasta și, de asemenea, diverse produse apicole.

Specialitatea lor este mierea pasteurizată. O astfel de miere are mai multe avantaje: nu curge, nu se solidifică, reține toate substanțele biologic active și durează câțiva ani într-o consistență neschimbată.

Mierea pasteurizată este, de asemenea, bogată în substanțe proteice și o gamă largă de vitamine, cum ar fi B1, B2, B6, B12, C, E. În combinație cu cacao, este excelentă ca înlocuitor pentru Nutella și merită cu siguranță încercată.