Pastele la cuptor nu sunt nimic nou.
Rețetele pentru pastele coapte cu șuncă sau carne afumată se găsesc și în cărțile de bucate foarte vechi.
Acest fel de mâncare poate fi preparat în diferite moduri și poate folosi ingredientele pe care le avem disponibile acasă.
Când coaceți paste, nu petreceți prea mult timp în bucătărie, pregătirea lor este adesea foarte simplă.
Inspirați-vă din rețetele noastre!
Pastele coapte cu carne afumată
Carnea afumată conferă pastelor gustul și aroma specifică.
INGREDIENTE
- 350 g paste
- 300 g de carne afumată
- unguent
- sare
- usturoi
- piper
- 3 ouă
- 2 dl de lapte
ABORDARE
- Gatiti usor carnea afumata si taiati-o cubulete.
- De asemenea, gatim pastele in apa sarata conform instructiunilor.
- Ștergeți vasul de copt cu unguent, puneți paste fierte și carne afumată felii în el.
- Sare și condimentează totul și condimentează cu usturoi zdrobit.
- Bateți ouăle în lapte și turnați amestecul într-un vas de copt.
- Să coacem cuptorul încălzit până devine auriu.
Descoperiți sfaturi similare
Pastele coapte cu pui
Carnea fină de pui, care se completează cu brânză rasă, este excelentă și pentru paste.
INGREDIENTE
- 500 g piept de pui
- 1 ceapă
- sare
- buchet de ceapă de primăvară tânără
- 100 g brânză tare rasă
- 2 oua
- 1 creuzet de smântână dulce
- ulei
ABORDARE
- Pastele, de preferință spaghetele, se prepară de casă conform instrucțiunilor.
- Clătiți puiul și tăiați-l în tăiței.
- Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți carne pe ea.
- Sare și condiment.
- Ungeți vasul de copt cu ulei, puneți paste fierte, carne prăjită și ceapă tăiate în roți.
- Se presară cu brânză rasă și se toarnă ouăle bătute.
- Se coace la cuptor la 180 ° C.
bbcgoodfood.com
Paste la cuptor cu ciuperci
Folosim ciuperci sau ciuperci de stridii pentru a pregăti paste coapte gustoase. Desigur, putem folosi și ciuperci pe care le-am colectat eu.
INGREDIENTE
- 500 g ciuperci proaspete
- 400 g paste
- 1 ceapă
- 3 ouă
- sare
- piper
- rasca
- pătrunjel
- floare de nucșoară
- ulei
- unguent
ABORDARE
- Gatiti pastele in apa sarata conform instructiunilor de pe ambalaj.
- Se topește unguentul în tigaie și se toarnă ciupercile spălate și feliate pe ea.
- Sare, condimentați și condimentați cu rasca.
- Ștergeți vasul de copt cu ulei, puneți paste fierte și ciuperci înăbușite în el.
- Adăugați pătrunjel tocat.
- Se stropește cu ouă bătute și se coace la cuptor la 180 ° C.
chowhound.com
Paste la cuptor cu broccoli
Cu siguranță nu vom strica mâncarea cu broccoli. Gustul său delicat completează perfect pastele.
INGREDIENTE
- 400 g paste
- 1 broccoli
- 4 roșii mari
- smântână
- sare
- piper
- ulei
- 100 g brânză tare
ABORDARE
- Clătiți broccoli și rupeți-l în trandafiri individuali, care se fierb încet în apă.
- Gatiti pastele conform instructiunilor.
- Ungeți vasul de copt cu ulei și puneți jumătate din paste pe fund.
- Puneți roșiile spălate și tăiate felii pe ele.
- Puneți roșii broccoli fiert și tăiat felii.
- Sare și condiment.
- Pastele vor fi din nou stratul superior.
- Se toarnă peste smântână și se presară cu brânză tare rasă.
- Lăsați-l să se coacă în cuptor.
taste.com.au
Pastele coapte cu carne tocată
Pentru iubitorii de mâncăruri din carne, avem o rețetă pentru paste coapte cu carne tocată. Nu uitați să le completați cu parmezan ras și roșii.
INGREDIENTE
- 400 g de paste - cele mai bune spaghete
- 500 g carne tocată
- 4 roșii
- 1 ceapă
- oregano
- 1 creuzet de smântână dulce
- piper
- sare
- ulei
- parmezan ras
ABORDARE
- Gatiti pastele conform instructiunilor in apa clocotita cu sare.
- Se prăjește ceapa tocată într-o tigaie, se adaugă carnea tocată și sarea și se condimentează și se condimentează cu oregano.
- Umpleți amestecul cu roșii tocate și fierbeți o vreme.
- Apoi luăm un vas de copt, pe care îl ștergem cu ulei, punem paste amestecate cu carne tocată tocată în el.
- Se toarnă smântână peste orice și se presară parmezan ras.
simplerecipes.com
Pastele la cuptor au avantajul că nu trebuie pregătite pentru aceasta garnitură, orez sau găluște.
Ar trebui să o compensăm cu o garnitură de legume crude sau sterilizate sau o salată de legume.
Ce tipuri de paste coapte să alegeți?
În timp ce anterior pastele erau coapte exclusiv acasă, pregătite și tăiate felii în tăiței largi sau pătrate, astăzi folosim în cea mai mare măsură tăiței produși industrial, care vin în multe variante în formă, compoziție și aromă. Deci, putem alege cu adevărat, omițând în același timp rularea, uscarea și felierea lungă a tăiței de casă.
Aparent, dintr-o tradiție, tăiței sau petele largi sunt cel mai des folosite, dar spaghetele obișnuite se coc și ele foarte bine. Sunt disponibile și paste în formă de midii mici sau mai mari și forme similare. Feliile de paste - lasagna sunt specifice.
Îți plac pastele coapte? Încercați și rețetele pentru cel mai faimos fel de mâncare de paste - paste cu sos de brânză.