Ai adorat și budinca de orez în copilărie?
Dacă tânjești o masă dulce și nu știi ce să gătești repede, întoarcerea la acest bun este o alegere bună. Baza budincii este terci de orez fin și îl completăm cu fructe.
Fructul reduce cu ușurință valoarea calorică a budincii și, în plus, în combinație cu orezul are un gust excelent.
Budinca de orez nu este doar un accesoriu al cantinelor școlare. CU pregătire atentă și ingrediente oneste vei obține un rezultat uimitor și toată familia îți va linge urechile.
Nu vă vom strecura mai departe și să ne aruncăm în 5 rețete grozave pentru această delicatesă.
Budinca de orez cu prune si gem
Un prânz excelent, care este doar dulce și miroase a vanilie și scorțișoară.
INGREDIENTE
- 150 g orez
- 800 ml lapte
- 150 g zahăr gris
- 1 zahăr vanilat
- 150 g unt
- 4 ouă
- prune
- lekvár
- scorţişoară
ABORDARE
- Gatiti orezul in lapte de terci.
- Se amestecă ambele zaharuri.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Se lasă să se răcească și se amestecă untul și ouăle.
- Am amestecat.
- Mai întâi, puneți un strat de terci de orez într-un vas de copt uns.
- Aplicați prune cu pietre și frecați cu gem.
- Puneți cealaltă jumătate a terciului deasupra.
- Se presară cu scorțișoară.
- Coaceți până devin aurii timp de aproximativ 30 de minute.
- Noi servim.
Descoperiți sfaturi similare
Budinca de orez cu caise si nuci
Budinca, care, pe lângă caisele aurii, ascunde o surpriză sub formă de nuci crocante.
INGREDIENTE
- 150 g orez
- 800 ml lapte
- 150 g zahăr gris
- 1 zahăr vanilat
- 150 g unt
- 4 ouă
- caise (proaspete sau conservate)
- 2 pumni de nuci macinate
- scorţişoară
ABORDARE
- Gatiti orezul in lapte de terci.
- Se amestecă ambele zaharuri.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Se lasă să se răcească și se amestecă untul și ouăle.
- Am amestecat.
- Mai întâi, puneți un strat de terci de orez într-un vas de copt uns.
- Folosim caise fără sâmburi.
- Acoperim nucile.
- Puneți cealaltă jumătate a terciului deasupra.
- Se presară cu scorțișoară.
- Coaceți până devin aurii timp de aproximativ 30 de minute.
- Noi servim.
Budinca de orez cu mere si stafide
Dacă îți place strudelul, această versiune de budincă de orez este o alegere clară pentru tine.
INGREDIENTE
- 150 g orez
- 800 ml lapte
- 150 g zahăr gris
- 1 zahăr vanilat
- 150 g unt
- 4 ouă
- mere
- 1 linguriță coajă de lămâie
- 2 pumni de stafide
- scorţişoară
ABORDARE
- Gatiti orezul in lapte de terci.
- Se amestecă zahărul griș.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Separați gălbenușurile de albușurile.
- Scoateți zăpada solidă din proteine și zahăr vanilat.
- Lăsați terciul să se răcească și amestecați untul cu gălbenușurile.
- Se presară cu scorțișoară și coajă de lămâie.
- Radeți merele și amestecați-le cu stafidele în terci.
- Adăugați cu grijă zăpada din proteine.
- Se toarnă într-un vas de copt uns.
- Coaceți până devin aurii timp de aproximativ 30 de minute.
- Noi servim.
Budinca de orez cu piersici si calota de zapada
O budincă excelentă, de parcă bunica ta ar fi pregătit-o.
INGREDIENTE
- 150 g orez
- 800 ml lapte
- 150 g zahăr gris
- 1 zahăr vanilat
- 150 g unt
- 4 ouă
- piersici (proaspete sau conservate)
- 2 albușuri
- vârf de cuțit de sare
- scorţişoară
ABORDARE
- Gatiti orezul in lapte de terci.
- Se amestecă grișul și jumătate de zahăr vanilat.
- Bate zăpada din albușurile de ou, un vârf de sare și cealaltă jumătate de zahăr vanilat.
- Punem zăpada deoparte.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Lăsați terciul să se răcească și amestecați untul și ouăle.
- Am amestecat.
- Mai întâi, puneți un strat de terci de orez într-un vas de copt uns.
- Aplicați piersici fără sâmburi.
- Puneți cealaltă jumătate a terciului deasupra.
- Ultimul strat este format din zăpadă din proteine.
- Se presară cu scorțișoară.
- Coaceți până devin aurii timp de aproximativ 30 de minute.
- Noi servim.
Budinca de orez cu caș de fructe de pădure
Budinca este și mai moale datorită brânzei de vaci. Puteți folosi aproape orice fruct.
INGREDIENTE
- 150 g orez
- 800 ml lapte
- 150 g zahăr gris
- 1 zahăr vanilat
- 150 g unt
- 4 ouă
- cireșe
- 250 g de brânză de vaci moale
- scorţişoară
ABORDARE
- Gatiti orezul in lapte de terci.
- Se amestecă grișul și jumătate de zahăr vanilat.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Se lasă să se răcească și se amestecă untul și ouăle.
- Am amestecat.
- Se amestecă brânza de vaci cu cealaltă jumătate din zahărul vanilat.
- Mai întâi, puneți un strat de terci de orez într-un vas de copt uns.
- Acesta este urmat de un strat de brânză de vaci.
- Folosim cireșe fără sâmburi.
- Puneți cealaltă jumătate a terciului deasupra.
- Se presară cu scorțișoară.
- Coaceți până devin aurii timp de aproximativ 30 de minute.
- Noi servim.
V-am prezentat cinci rețete excelente pentru budinca de orez, care vor încânta nu numai copiii.
Budinca de orez poate fi decorați cu un capac de zăpadă . Albeți albii cu zahăr vanilat și un praf de sare în zăpada tare și adăugați în budincă în ultimele 10 minute.
Este, de asemenea, potrivit pentru administrare sos de fructe dulci . Cel mai simplu este să-l preparați din suc de compot, care este îngroșat cu puțin solamil și condimentat cu zahăr sau puțin suc de lămâie.
Ați reușit să Vă recomandăm alte feluri de mâncare cu orez dulce. Vei vedea că nu vei regreta.