Valori nutritive:
-
12 porții/buc/g/ml 1 buc conține: 245 calorii 40 g carbohidrați 13 g grăsimi 17 g proteine
Descriere:
Dacă aveți un moment și gust pentru ceva dulce și cremos, asigurați-vă că încercați această prăjitură din semințe de mac de brânză, cu un ușor indiciu de portocală! 😉 Cu siguranță nu te va dezamăgi. Nu se folosește făină, ci doar ingrediente excelente, cum ar fi brânză de vaci, fulgi de ovăz, semințe de mac, ulei de nucă de cocos, coajă de portocală ...
Proaspăt și ușor! Făcut pentru vară. 🙂
Materii prime:
Baza:
fulgi de ovăz fine
Umplere:
brânză de vaci moale degresată
Abordare:
Baza - am șters ușor forma de tort (diametru 26 cm, înălțime 6,5 cm) cu ulei de cocos. Într-un castron mai mare, am amestecat (de preferință cu mâna) toate ingredientele pe baza tortului, pe care l-am presat apoi în matrița de tort și pe laturi la o înălțime de aproximativ 3 cm și l-am lăsat să se răcească în frigider un timp.
Umplutură - Am bătut toate ingredientele, cu excepția semințelor de mac, cu batere de mână într-un castron mare. Am împărțit umplutura în două boluri și maci amestecați într-unul.
Apoi am început să stratez aluatul. O lingură de umplutură ușoară și o lingură de umplutură de semințe de mac pentru invertor, până când am ratat aluatul (adăugăm întotdeauna aluatul la mijloc și nu amestecăm nimic, atunci veți crea undele frumoase după coacere).
Am copt 50-60 de minute la 180 de grade. Când tortul a fost copt, am permis tortul să se răcească complet și apoi l-am scos din forma de tort. Vă recomand să îl puneți la frigider, astfel încât umplutura să înghețe frumos, cel puțin câteva ore, de preferință peste noapte.
Adidași Air Force 1 în al doilea nostru magazin!