Autor: martina.grnova Data articolului

O combinație de ciocolată și brânză de vaci . este și slovacă 🙂

Seamănă cu gust cu cheesecake ras. Am adăugat și coacăze:).

tort
Chocolate-cheesecake cu coacăze

Ingrediente:

  • 200g ciocolată (cel puțin 70%)
  • 150g unt/ulei de cocos
  • 100g zahăr de mesteacăn
  • 3 ouă
  • 1 lingura de cacao
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 70g migdale măcinate
  • 250g de brânză de vaci fină
  • 1 ou
  • 2 linguri zahăr mesteacăn
  • 200g coacăze sau alte fructe

O combinație de ciocolată și brânză de vaci . este și slovacă 🙂

Seamănă cu gust cu cheesecake ras. Am adăugat și coacăze:).

Ingrediente:

  • 200g ciocolată (cel puțin 70%)
  • 150g unt/ulei de cocos
  • 100g zahăr de mesteacăn
  • 3 ouă
  • 1 lingura de cacao
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 70g migdale măcinate
  • 250g de brânză de vaci fină
  • 1 ou
  • 2 linguri zahăr mesteacăn
  • 200g coacăze sau alte fructe

Abordare:

  1. Topiți ciocolata și grăsimea pe o baie de apă.
  2. Bateți zahărul, ouăle și alte ingrediente pe tort.
  3. Se amestecă brânza de vaci, oul și zahărul de mesteacăn într-o cremă netedă.
  4. Puneți jumătate din aluatul de ciocolată într-o formă de tort tapetată cu hârtie de copt. Punem partea de brânză cu fructe și, în final, a doua jumătate a drumului.
  5. Se coace 40 de minute la 170 ° C.