Un tort gustos nu numai pentru cafea, care îți va face weekendul mai plăcut.
Pentru un tort de migdale excelent vom avea nevoie de:
Materii prime
210 g făină semi-grosieră, 5 ouă, 200 g stafide, 100 g cireșe uscate, 150 g fructe confiate, 130 ml umu, 50 g migdale măcinate, 190 g zahăr pudră, 40 g migdale feliate, 200 g unt, 2 lingurițe de praf de copt până la produse de patiserie, 2 linguri de lichior de portocale, 3 linguri de gem de portocale, 70 g glazură de ciocolată
Abordare
Se toarnă stafide, cireșe uscate și fructe confiate și se lasă să stea cel puțin 3 ore. Se amestecă gălbenușurile cu unt și zahăr pudră într-o spumă. Se adaugă lichiorul de portocale, făina cernută cu praful de copt și migdalele măcinate.
Se amestecă standul, fructele scurse, migdalele feliate și zăpada albă bătută. Se amestecă împreună. Ungeți forma alungită, presărați cu pesmet, umpleți cu aluat și coaceți într-un cuptor încălzit.
După coacere, acoperiți tortul în formă și lăsați-l să stea cel puțin 12 ore. Apoi scoateți din matriță, întindeți suprafața cu gem de portocale, turnați peste glazura de ciocolată topită și după ce glazura se întărește, tăiați.
- Tort delicios cu mixer de ciocolată cu mere
- Un produs dietetic excelent și culturi de grădină promițătoare - fasole Lima
- Rețetă excelentă pentru mâncăruri asiatice de sushi - Noizz
- Wolverhampton Wanderers se confruntă cu un început de sezon excelent
- M-am înmuiat, a recunoscut Ashton Kutcher - Ladies Ride