Toamna, adunăm întotdeauna roadele muncii noastre. Iar cei care nu colectează le vor cumpăra pe piață de la furnizorii locali. Astăzi sunt prune. Mirosul de prune și scorțișoară la coacere devine pe toată lumea. Ne putem delecta cu un tort atât de grozav pentru micul dejun, zecea, dar și olovrant. Și nu vom avea chef să cumpărăm dulciuri pline de aditivi și grăsimi întărite. Atât de îndrăzneț pe piață și tigaie.
Timp de pregatire: 70 de minute
De ce vom avea nevoie pentru aproximativ 16 porții?
- 600 g de prune
- 300 g dovlecei decojiti
- 3 ouă
- 150 g zahăr de trestie
- 350 g făină de spelt semi-grosieră + pentru golirea matriței
- 1 lingura de cacao organica
- 1 pulbere de fosfatare
- 100 ml lapte de calitate
- 100 g unt de calitate + pentru ștergerea matriței
- scorțișoară pentru stropire
Cum vom proceda?
1. Spălați prunele, împărțiți-le în jumătate și coajați-le.
2. Tăiați dovleceii curățați în bucăți mai mici și puneți-le într-un blender.
3. Adăugați ouăle cu zahăr și amestecați în penis.
4. Se toarnă făina, cacao și praful de copt în castron. Am amestecat.
5. Adăugați dovleceii amestecați cu ouă și zahăr la ingredientele uscate.
6. În cele din urmă, adăugați laptele și untul topit și amestecați totul bine.
7. Ștergeți matrița rotundă cu diametrul de 27 cm cu unt și presărați făină.
8. Se toarnă aluatul și se pune deasupra jumătate din prune.
9. Se presară cu scorțișoară, se pune într-un cuptor încălzit la 200 ˚C și se coace aproximativ 45 de minute.
10. După coacere, scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.
Valori nutriționale per 1 bucată (aproximativ 110 g):
Vă doresc un răsfăț plăcut:-)!
Puteți găsi, de asemenea, alte rețete celebre de fit în cărțile noastre:
S-ar putea sa-ti placa si:
Brioșe de prune suculente fără zahăr: rețetă și pentru copiii de la 2 ani
Tort de prune divin cu stropi și umplutură cu iaurt
Strudel de prune-mac: un sfat pentru un super zece, olovrant sau prăjitură de cafea
- O prăjitură simplă necoaptă cu nuci și o umplutură de ciocolată, pe care o puteți prepara în 30 de minute! - 11 februarie 2021
- Cele mai bune mini torturi de ciocolată cu fructe fierbinți pe care le veți face vreodată - 9 februarie 2021
- Pregătiți un tort fantastic de cartofi dulci, cunoscut și ca babu bogat în proteine - 3 februarie 2021
Articolul a fost adăugat în data de 03/10/2020 și inclus în categoria: Rețete de deserturi cu zecime de fitness Autor: Júlia Rašlová