tort

Dacă îți plac semințele de mac și papilele tale gustative vor aprecia deserturile de casă, atunci următoarea rețetă este perfectă pentru tine.

Materii prime:

  • 8 alb
  • 200 g zahăr pudră
  • 100 g mac macinat
  • 50 g nucă de cocos rasă
  • 6 linguri de făină grosieră
  • 8 gălbenușuri
  • 200 g zahăr
  • 3 dl de lapte
  • 1 budinca de vanilie
  • 150 g unt
  • 150 g biscuiți
  • 0,5 dl de cafea
  • 180 g ciocolată
  • 1 linguriță unt

Mod de preparare:

Bateți albușurile în spumă împreună cu zahărul. Apoi amestecați semințele de mac, făina și nuca de cocos. Se toarnă pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și se coace la 180 ° C timp de 25 de minute.

În timp ce coaceți aluatul, pregătiți o cremă.Pregătiți-o amestecând budinca și gălbenușurile împreună cu zahărul împreună cu zahărul și aducând la fierbere.Fierbeți o cremă groasă pe care o lăsăm să se răcească.

Se întinde tortul de nucă de cocos răcit cu mac, cu crema pe care așezăm fursecurile.Bebe sau Petitky sunt potrivite.

Picurăm sau presărăm biscuiții cu cafea și turnăm glazura, pe care o pregătim dizolvând untul cu ciocolată.

Puneți tortul la frigider pentru câteva ore și apoi serviți felii.