online

DESCRIERE Cojile Taco sunt tortilla de porumb sub formă de cochilii. Datorită făinii de porumb, tortilla nu conține gluten. Pachetul conține 12 cochilii de taco și h. Citeste mai mult "

DESCRIERE

Taco scoici Sunt tortilla de porumb sub formă de scoici. Datorită tortilelor din făină de porumb nu contin gluten. Pachetul include 12 cochilii de taco iar greutatea ambalajului este de 135 g. Vă recomandăm să umpleți midiile taco cu carne tocată gata preparată, legume fierte sau crude, brânză și servite cu guacamol și smântână.

SPECIFICAȚII

Compoziţie: făină de porumb, ulei de floarea soarelui, apă, sare,

Greutate: 135 g

Numărul de midii din pachet: 12

Tara de origine: Mexic

Potrivit pentru: umplutura cu carne, legume

VALORI NUTRIȚIONALE ȘI ENERGETICE

(Date pentru 100 g)

Calorii: 1930 kJ/461 kcal

Grăsimi: 20 g din care acizi grași saturați: 2 g

Carbohidrați: 61,2 g din care zaharuri: 1,4 g

Proteină: 6,5 g

Sare: 0,9 g

SFATURI PRACTICE

A se utiliza înainte de data indicată pe ambalaj. Depozitați la temperatura camerei. Consumați imediat după deschidere.

INSTRUCȚIUNI DE PREGĂTIRE

Împărțiți midiile individuale, puneți-le pe o foaie de copt și puneți-le într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de 5 minute.

DIFERENȚA ÎNTRE GRĂU ȘI TORTILĂ DE PORN

Există două tipuri de tortilla utilizate în bucătăria mexicană - grâu și porumb. În Spania, însă, tortilla este o clătită grosieră cu cartofi. Tortilla de grâu se pregătește de făină de grâu și este mai mare - are un diametru mai mare decât cel al porumbului. Se folosește pentru a prepara feluri de mâncare precum Burrito, Fajitas, Quesadilla. Tortilla de porumb se face din făină de porumb iar cel mai mare avantaj al său este acela nu conține gluten. Are un diametru mai mic ca tortilla de grâu și este utilizată la prepararea Nachos sau Tacos, prăjite în principal într-un strat înalt de ulei. Tortilla de grâu se prăjește uscată numai pe o tigaie fierbinte.

FAJITAS, TACOS, NACHOS, BURRITO, QUESADILLA?

Întotdeauna este vorba fel de mâncare în tortilla de grâu sau porumb, dar ce înseamnă cu adevărat fiecare termen? Quesadilla Sunt două tortilla de grâu conectate, între care este o umplutură de exemplu din pui, ceapă, ardei iute și brânză topită. Tortilele sunt, de asemenea, prăjite cu umplutura pe ambele părți (sunt crocante pe exterior și brânza se topește frumos pe interior) și apoi tăiate în bucăți mai mici.

Burritos este o tortilla de grâu care este tăiată în jumătate și înfășurată la așa-numitul colț. Puteți umple orice umplutură, de exemplu carne de vită, carne tocată, pui prăjit rupt în bucăți, ceapă etc.

Fajitas este o tortilla caldă de grâu cu bucăți de carne prăjită sau la grătar (în principal se folosește pui sau carne de vită). Coriandrul și chimenul sunt folosite ca mirodenii, iar usturoiul, ardeii iute jalapeno și sucul de lime sunt de asemenea incluse. Uneori carnea se prăjește împreună cu ardei și ceapă. Servirea este importantă - Umpleți tortilla și o înfășurați pe o farfurie. Fajitas servește smântână, guacamole și salsa de roșii.

Tacos este o tortilla de porumb crocantă îndoită în jumătate, care este prăjită întreagă, scufundată în ulei.. După prăjire, tortilla are tipicul său În formă de U și umplut pe masă, carne, legume, salată, brânză etc. Dacă aveți o umplutură bogată, consumul este puțin mai dificil.

Nachos sunt bucăți de tortilla de porumb, care sunt tăiate la triunghiuri mici și prăjiți în ulei. Rezultatul este chipsuri crocante care înmuiați în salsa de roșii. Și nachos, puteți presăra carne tocată, ardei iute, brânză sau roșii și coaceți.

REȚETĂ TACOS CU PORC FĂRĂ

2 ardei iute, 3 linguri ulei de măsline extravirgin, 1,5 - 2 kg umăr de porc, sare, piper negru, 2 ceapă feliate, 1 ardei roșu fără semințe, 2 ardei verzi tăiați, 4 căței de usturoi tocați, 1 lingură măcinată rasca, 4 ciorchini de cimbru, 1 frunza de dafin, 1/2 kg de roșii curățate conservate, 1 portocală înjumătățită, 1 var înjumătățit, 8 torturi ...