Descriere

Îmi plac foarte mult, au un gust minunat și, de asemenea, arată minunat

rețetă

rezumat

Ingrediente

1pachetFoietaj
2piesemere rosii
2pachetezahăr de scorțișoară

Instrucțiuni

La început, pregătim mere, pe care le tăiem în luni foarte subțiri (cel mai bine să le radeți pe o răzătoare de castraveți). Rulați uniform foile în formă dreptunghiulară și tăiați-le în benzi mai late. Presărați fiecare fâșie cu zahăr de scorțișoară și păstrați merele astfel încât să iasă peste marginea fâșiei.
Apoi împăturim cealaltă jumătate a drumului printre merele stocate în acest fel și presăm bine.

Treptat, rulăm încet de la marginea de jos în sus pentru a crea forma unui trandafir. La final, străpungeți-l cu o scobitoare, astfel încât marginea să nu se deschidă în timpul coacerii și așezați-o pe o foaie de copt căptușită cu hârtie rezistentă la grăsimi. Coaceți într-un cuptor bine încălzit, astfel încât foietajul să prindă forma. Apoi scădem ușor temperatura, deoarece merele ar putea fi coapte deasupra, pentru că fiecare gospodină o va da seama singură.

Presărați zahăr pudră încă fierbinte după gust și cine vrea scorțișoară. Vă doresc gust bun!