plăcintă

Acțiune

Merele sunt un ingredient perfect în diverse produse de patiserie, prăjituri și deserturi. Pentru iubitorii de mere, briosele cu mere sau prăjiturile cu mere sunt cu siguranță o delicatesă grozavă, dar o alegere bună este cu siguranță un astfel de strudel de mere sau un coc cu mere. Nu puteți uita de băuturile cu mere, care este poate cea mai faimoasă făină de mere din regiunea noastră. Cu toate acestea, merită cu siguranță să încercați bunătăți din alte țări. De exemplu, chiar și în Anglia din apropiere, au tradiționala plăcintă cu mere, cunoscută sub numele de plăcintă cu mere. Se prepară de obicei într-o formă rotundă de copt. Fundul este căptușit cu aluat, urmat de o umplutură de mere aromate cu suc de lămâie, scorțișoară sau nucșoară, iar partea superioară este acoperită fie cu un alt aluat, fie se pregătește o grilă de benzi de aluat.

La coacerea plăcintei cu mere, se folosesc în mod tradițional mere proaspete de diferite soiuri, posibil și uscate sau conservate. În diferite părți ale Angliei, această prăjitură gustoasă este întotdeauna pregătită puțin diferit și cu anumite variații, există, de asemenea, mai multe variante de servire. Plăcinta cu mere este adesea servită cu o lingură de înghețată, în unele locuri se servește chiar și cu brânză cheddar. Dacă aveți deja pofta de a mușca în această delicatesă tradițională engleză, nu ezitați și pregătiți-o în confortul casei dvs.!