rețete

Turtă dulce cu dovlecei în ghivece

O rețetă simplă, pentru care nu aveți nevoie de nici o ceașcă de măsurare sau un mixer, aveți nevoie doar de o ceașcă și o lingură. Datorită acestei simplificări, puteți pregăti turtă dulce, de exemplu, undeva în cabană unde nu aveți o bucătărie complet utilată.

De ce ai nevoie:

  • 1 cană de făină de secară integrală
  • 2 cani de faina integrala de grau
  • 1 cană zahăr din trestie
  • ¾ căni de ulei vegetal
  • 3 ouă
  • 3 cani dovlecei rasi marunt
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 praf de copt
  • 2-3 linguri de cacao adevărată
  • zahăr vanilat (sau extract de vanilie)
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 linguriță de piper proaspăt măcinat
  • 1-2 lingurițe ghimbir măcinat
  • 1 linguriță cardamom măcinat
  • vârf de cuțit de sare
  • coaja de lamaie

Abordare:

Rade dovleceii marunt. Nu turnați sucul pe care îl eliberează, îl veți folosi în rețetă. Adăugați ouăle, uleiul, coaja de lămâie și amestecați bine.

În al doilea castron, amestecați toate ingredientele rămase. Apoi puteți combina cele două amestecuri și așezați aluatul rezultat direct pe foaia de copt unsă.

Se coace la 160 ° C pentru aproximativ 20-25 de minute. Testați cu o scobitoare dacă nu rămâne aluat lichid pe ea, tortul este gata.

Turtă dulce cu nuci de mere

Turtă dulce cu nuci de mere sănătoase fără făină îl puteți servi ca desert sau vă puteți delecta mic dejun delicios.

Ce vei avea nevoie:

  • 1 măr
  • 4 ouă
  • 100 g de nuci
  • 80 g fulgi de ovăz
  • ½ căni de zahăr de trestie
  • 2 pl de piper de turtă dulce
  • 1 articol de bicarbonat de sodiu

Abordare:

Într-un castron, amestecați mărul ras, ouăle și zahărul din trestie. De asemenea, puteți înlocui zahărul din trestie cu zahăr de cocos sau xilitol. Se amestecă nucile și fulgi de ovăz aproape în făină și se adaugă la amestec. În cele din urmă, adăugați bicarbonat de sodiu și turtă dulce.

Se toarnă aluatul pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Coaceți la 175 de grade timp de 30 de minute, de aur.

Briose sănătoase din turtă dulce

O rețetă rapidă pentru care ai nevoie doar de câteva ingrediente comune. În plus, este sănătos, întrucât înlocuiește clasica făină de spelt și zahărul este înlocuit cu miere.

Ce vei avea nevoie:

  • 2 cani de faina de spelta
  • 1 cană de lapte
  • 1/3 cană ulei de cocos
  • 5 pl miere
  • 2 pl cacao
  • 2 pl de piper de turtă dulce
  • 1 ou
  • praf de copt

Abordare:

Se amestecă făina, cacao, condimentele din turtă dulce și praful de copt. Apoi adăugați lapte, ulei de cocos și miere în amestec. Amestecul funcționează mai bine dacă dizolvați uleiul și mierea înainte de a adăuga. În cele din urmă, adăugați ouăle și gata.

Puneți amestecul în forme de brioșă și coaceți la 150 de grade timp de aproximativ 20 de minute.

Vă dorim bun gust pentru aceste delicatese!