Este uleiul de pește pentru câini cu adevărat atât de sănătos? Cum să îl alegeți pe cel potrivit și ce lucruri importante ar trebui să luați în considerare înainte de a cumpăra?

ulei

În timp ce acizii Omega-6 sunt abundenți în dieta câinelui, indiferent de ceea ce mănâncă, Omega-3 nu. Datorită faptului că acizii grași Omega-3 sunt fragili și se descompun foarte repede în prezența căldurii, a aerului și a luminii, nu sunt obișnuiți să fie în dieta pe care ne hrănim de obicei câinele. Fie că este vorba de mâncare comercială sau proaspătă.

Deși unele etichete de hrană pentru câini pot afirma că conțin acizi grași Omega-3, faptul este că sunt absenți din dietă datorită expunerii necesare la aer și lumină. Prin urmare, se recomandă să ne hrănim prietenii cu câini cu formular suplimentar Omega-3.

Dar care Omega-3 sunt cele mai bune? Acest subiect nu este atât de simplu pe cât pare la prima vedere.

Îndoieli cu privire la uleiul de pește

Cei mai buni doi acizi grași Omega-3 pentru câini: acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA) se găsesc în uleiurile de pește grase precum somonul, sardinele și hamsia. Uleiul din ficat de cod conține, de asemenea, EPA și DHA împreună cu vitaminele A și D. Cu toate acestea, Agenția pentru Protecția Mediului nu recomandă oamenilor să mănânce mai mult de 170 de grame de cod pe lună din cauza prezenței mercurului în acest pește. Mercurul este concentrat în ficat și, prin urmare, uleiul din ficat de cod conține, de asemenea, niveluri mai ridicate de mercur și, prin urmare, este mai sigur să utilizați uleiuri din corpul de pește, mai degrabă decât cele extrase din ficat.

Contaminarea este o problemă constantă. Peștii care locuiesc în ocean absorb toxinele și metalele grele în timpul consumului de alimente. Deci, peștii mai mari din vârful lanțului alimentar conțin mai mulți compuși toxici.

Dacă cumpărați orice tip de ulei de pește, ar trebui să luați în considerare câteva lucruri importante:

Origine

Vedeți dacă este o sursă de ulei de pește dovedită și ecologică. Peștele procesat în produse foarte îmbogățite este capturat în sălbăticie. Acestea sunt hamsii, sardine și macrou pe cale de dispariție care se hrănesc cu plancton mic în apele adânci și limpezi ale Pacificului de pe coasta Americii de Sud. Deoarece acești pești sunt mai puțini în lanțul alimentar, nu au la fel de multe toxine în ei ca peștii mari, care trăiesc mai mult și sunt mai înalți în lanțul alimentar. Prin urmare, acești pești mai mici au un nivel mai scăzut de mercur și, prin urmare, sunt cei mai siguri de consumat.

Unde se procesează peștele

Cele mai reputate fabrici de prelucrare a uleiului de pește sunt în Norvegia, unde acești pești mai mici din America de Sud sunt prelucrați. Deci, verificați eticheta pentru a vedea dacă există un „produs norvegian”.

Miros și gust

Uleiul de înaltă calitate ar trebui să aibă un miros plăcut, fie sub formă lichidă, fie sub formă de capsule. Procesul de rafinare are o mare influență asupra mirosului și gustului și norvegienii au făcut cercetări ample pentru a dezvolta un bun gust al uleiului de pește.

Cum este distilat uleiul de pește

Într-o perioadă în care mamele mamelor noastre pregăteau încă ulei de ficat de vișine pentru copiii lor, era o perioadă în care producătorii nu aveau prea mult de lucru cu impuritățile. Uleiul de pește a fost gătit pentru a-l separa de alte ingrediente, cum ar fi ceara, mercurul și alți contaminanți care aveau puncte de fierbere diferite. Multe procese există deja astăzi, dar cel mai avantajos este prin distilarea moleculară triplă, care este mult mai fină. Uleiul este plasat sub vid și apoi acizii grași Omega-3 și contaminanții precum PCB-urile și mercurul se evaporă moleculă cu moleculă la temperaturi extrem de scăzute. Acizii grași EPA și DHA Omega-3 sunt separați de toxine. Produsul rezultat este apoi convertit înapoi în forma trigliceridelor. Un proces costisitor care face uleiul de pește stabil și este mai puțin probabil să se deterioreze în timp ce devine biologic benefic. Companiile care utilizează acest proces vor fi libere să împărtășească aceste informații.

Cel mai bine este să evitați uleiul de pește produs printr-un proces de ester etilic sintetic, care este mai simplu și mai ieftin. Acest lucru se datorează faptului că etanolul este utilizat în acest proces de distilare pentru a produce concentrații mai mari de EPA și DHA. Etanolul este un radical liber și face uleiul de pește instabil, deși uleiul poate fi mai concentrat și conține cantități mai mari de Omega-3.

Alertă cu ulei de somon

Uleiul de somon este foarte popular și s-ar putea să vă gândiți mai întâi la uleiul de pește, dar este posibil să nu fie cea mai sănătoasă alegere.

Ferma piscicolă versus pești sălbatici

Astăzi, întâlnim din ce în ce mai mult somon din fermele piscicole din magazine, care este un aliment contaminat pentru câinii noștri. Cercetătorii au analizat pești de crescătorie și pești sălbatici în opt zone majore din întreaga lume și au descoperit că somonul de pește crescut conținea cantități periculoase de PCB, dioxine, insecticid dieldrin și toxafen.

  • PBC (bifenili policlorurați) sunt substanțe foarte toxice și cancerigene. În prezent, aceste substanțe sunt deja interzise, ​​dar se găsesc în continuare în natură, ceea ce cel mai probabil a provocat contaminarea peștilor.
  • Dioxinele sunt un grup de compuși cancerigeni, înrudiți chimic, care se găsesc în principal la pești și crustacee. Doar o masă pe lună cu pește care conține dioxină poate prezenta un risc de cancer.
  • Dieldrin este un insecticid extrem de toxic, de lungă durată, care poate fi utilizat doar prin lege în scopuri neagricole.
  • Toxafenul este un camfen policlorurat toxic. A fost interzisă în Statele Unite din 1990, deoarece este cancerigenă.

Această mare diferență în concentrația de contaminanți în somonul de crescătorie în comparație cu somonul sălbatic este rezultatul hrănirii. Somonul de la fermă eliberează în apă cantități mari de antibiotice, precum și alte substanțe chimice în timpul agriculturii. „Somonul norvegian” nu este sălbatic, ci dintr-o fermă piscicolă. Mult mai favorabil Omega-3, mai puține toxine și impurități, somon din Alaska prins în sălbăticie. Deci, dacă cumpărați ulei de somon, asigurați-vă că a fost prins în sălbăticie și este somon din Alaska. Dacă citiți pe etichetă că uleiul este fabricat din somon capturat în apele curate ale Norvegiei sau Oceanului Atlantic, luați în considerare cumpărarea acestuia de două ori.

Bruno recomandă:

Dacă nu sunteți înregistrat, faceți acest lucru. Puteți adăuga o fotografie a câinilor dvs. la profilul dvs. și le puteți arăta în galerie. Înregistrarea dvs. vă poate aduce multe beneficii. Nu numai că veți fi întotdeauna în imagine și informați despre ceea ce se întâmplă în lumea câinilor, veți citi în numeroasele noastre articole informative care vă vor ajuta să vă înțelegeți mai bine câinele și, în plus, vă puteți implica în al nostru. Doar

Dacă ți-a plăcut articolul, distribuie-l prietenilor tăi: