Uleiurile vegetale joacă un rol de neînlocuit în nutriția noastră. Sunt o sursă indispensabilă de acizi grași nesaturați pentru noi. Nu avem nicio idee că, fără furnizarea de grăsimi, nu numai sănătatea noastră, ci și viața noastră sunt periclitate. Unele vitamine, cum ar fi A, D, E, sunt solubile în grăsimi și, fără grăsimi, nu ar putea intra în metabolismul nostru. Grăsimea servește și ca sursă de energie și este esențială pentru metabolismul perfect al substanțelor din organism și mai ales pentru funcționarea corectă a celulelor.
Uleiurile vegetale joacă un rol de neînlocuit în nutriția noastră. Sunt o sursă indispensabilă de acizi grași nesaturați pentru noi. Nu avem nicio idee că, fără furnizarea de grăsimi, nu numai sănătatea noastră, ci și viața noastră sunt periclitate. Unele vitamine, cum ar fi A, D, E, sunt solubile în grăsimi și, fără grăsimi, nu ar putea intra în metabolismul nostru. Grăsimea servește și ca sursă de energie și este esențială pentru metabolismul perfect al substanțelor din organism și mai ales pentru funcționarea corectă a celulelor.
Deci, să mergem într-o mică excursie în lumea uleiurilor vegetale și să arătăm mai ales utilizarea lor terapeutică și rolul lor de neînlocuit în metabolismul uman și în prevenirea diferitelor boli. Să arătăm cum și unde putem folosi aceste uleiuri peste tot. Astăzi nu vom vorbi despre uleiurile vegetale oferite de supermarketuri, dar să încercăm să ne imaginăm astăzi uleiuri care reprezintă uleiurile vegetale de top de pe piața noastră. Să intrăm în lumea uleiurilor vegetale bine cunoscute și mai puțin cunoscute.
Primul ulei prezentat va fi:
Ulei de dovleac.Majoritatea dintre noi știm deja acest ulei ca fiind un ulei „masculin”, potrivit pentru problemele de prostată. Cu toate acestea, puțini oameni știu că acest ulei este în primul rând „feminin”, datorită sursei extrem de bogate de zinc legat organic, care este baza frumuseţe. Păr, unghii, piele și frumusețe - toate acestea sunt cauzate de zincul natural.
Uleiul de semințe de dovleac are și proprietăți curative semnificative. Este excelent pentru tratarea unghiilor, stimulează creșterea acestora și ajută la întărirea lor. Este foarte potrivit pentru parul stresat si deteriorat si reduce caderea parului. Este bine absorbit și nu lasă o senzație de grăsime. Este potrivit pentru pielea uscată și eczematoasă. Poate fi folosit și pentru masaj direct. Pe lângă proprietățile curative de mai sus, are și un loc de neînlocuit în bucătărie, deoarece este unul dintre cele mai delicioase uleiuri pentru salatele reci de legume.
Un alt ulei este:
Ulei de jojoba. L-am putea defini ca o ceară lichidă cu un raport unic de acizi grași foarte nesaturați. Este un ulei de masaj foarte apreciat și este potrivit pentru toate tipurile de piele, precum și pentru pielea foarte sensibilă. După cum am menționat, este utilizat în masajul thailandez. Uleiul de jojoba previne formarea ridurilor și conține un factor natural de protecție UV de la 3 la 4, protejând astfel pielea de lumina soarelui. Dacă câteva picături de ulei de jojoba sunt masate în părul umed, acestea câștigă o moliciune garantată, catifelare și strălucire naturală. Uleiul de jojoba nu este recomandat pentru uz intern deoarece trece prin tractul digestiv fără schimbări.
Ulei de borage. Uleiul de borago (Borago officinalis) este important pentru conținutul său de acid gras nesaturat omega-6, care conține până la 24%, care este de două ori cantitatea de, de exemplu, uleiul de primăvară. Acizii grași esențiali sunt esențiali pentru buna funcționare a creierului, creșterea și sănătatea părului, oaselor și a pielii și reglează metabolismul. Prin urmare, uleiul de boragă este un ajutor important în tratamentul bolilor inflamatorii, cum ar fi artrita reumatoidă, în care ameliorează umflarea, ameliorează durerea și îmbunătățește mobilitatea articulațiilor.
Efectul său asupra eczemelor atopice, psoriazisului sau acneei este, de asemenea, crucial. Are efecte regenerative și vindecătoare asupra pielii problematice și inflamatorii. Utilizarea sa internă oferă organismului substanțe nutritive importante care ameliorează simptomele menopauzei, hipertensiunii arteriale și problemelor cardiace, bolilor nervoase și tulburărilor metabolice.
Ulei de cocos. Se obține printr-un proces mecanic din pulpa albă de nuci de cocos coapte. Uleiul virgin este fabricat din pastă brută proaspătă. Uleiul rezultat are o aromă și un gust plăcut, cu tonuri subtile de nucă de cocos și se transformă într-un lichid limpede la temperaturi peste 25 ° C. Este solid la temperaturi mai scăzute. Deci, dacă vedeți ulei de cocos întărit, nu este un defect, ci o caracteristică naturală a acestui ulei tropical. Prin atingerea mâinilor, se transformă într-un miracol lichid al naturii.
La fel ca toate uleiurile tropicale, conține o protecție naturală Factorul UV 4, deci este potrivit pentru protejarea pielii de lumina soarelui. Înmoaie fantastic pielea și este excelent și pentru împachetările de păr. Cu parfumul său, evocă în cea mai mare parte amintirile verii fierbinți și plajele albe de pe malul mării tropicale. Este excelent și în bucătărie, dar este folosit și pentru masaje thailandeze și hawaiene.
Unul dintre cele mai bune uleiuri cosmetice este:
Ulei de măceșe. Acest ulei excepțional este presat la rece din sâmburi de trandafiri încrețite și este unul dintre cele mai bune uleiuri vegetale pentru vindecarea cicatricilor și este, de asemenea, un ulei antirid extrem de eficient. Uleiul de măceșe atenuează îmbătrânirea pielii și hidratează pielea. Poate fi amestecat cu alte uleiuri vegetale sau macerate pe bază de plante, deoarece își menține eficacitatea excepțională chiar și atunci când este diluat până la 10% în produsele cosmetice.
Ulei de perilla. Uleiul de perilla conține până la 65% acizi grași nesaturați omega 3. Are efecte antiinflamatorii semnificative, este utilizat pentru tratarea astmului, alergiilor și bronșitei cronice, favorizează tusea. Are efecte excelente de degumare.
Ulei de migdale. Este probabil cel mai folosit ulei de masaj. Se absoarbe foarte repede și, de asemenea, nu lasă o senzație de grăsime. Este, de asemenea, foarte potrivit pentru pielea delicată a bebelușilor, precum și pentru orice piele uscată și crăpată.
Ulei de alune. Este foarte asemănător cu uleiul de migdale. Lasă pielea moale și catifelată. Conține multe vitamine și, datorită absorbției sale excelente, este recomandat ca ulei protector și de masaj care nu lasă o senzație de grăsime. În aromoterapie, este adesea utilizat în amestecuri de masaj pentru viitoarele mame și copii mici. De asemenea, are un loc de neînlocuit în îngrijirea părului. Se folosește pentru împachetări regenerante cu ulei de păr.
Ulei de ricin. Este unic datorită acidului din uleiul de ricin, care poate lega umezeala din piele. Înmoaie pielea, o regenerează și previne formarea ridurilor. Uleiul de ricin este utilizat foarte rar pe plan intern, deoarece este un laxativ foarte puternic și există o problemă de dozare. Cu toate acestea, pentru utilizare în exterior, este de neînlocuit pentru pielea uscată.
Ulei de in. Pe lângă efectul regenerator deja cunoscut asupra tractului digestiv și a membranelor sale mucoase, în special în ulcerele gastrice, utilizarea uleiului de in este de asemenea de neînlocuit în protejarea pielii de radicalii liberi, deoarece conține cantități neobișnuite de acizi grași nesaturați - acid linolenic și acid linoleic.
Ulei din semințe de mac. Are efecte similare asupra pielii ca uleiul de in, este doar mai moale și mai subțire, deci este potrivit și pentru masaje directe fără a fi nevoie de diluare. Datorită aromei sale delicate de mac, are un efect calmant asupra psihicului, deci este potrivit pentru amestecuri pentru dureri de cap, suprasolicitare, stres și amestecuri de masaj pentru copii.
Ulei de palmier Carotino. La fel ca alte uleiuri tropicale, are un filtru UV de protecție natural. Uleiul de palmier Carotino are, de asemenea, un conținut unic de beta-caroten și alți caroten și coenzima Q10, astfel încât poate proteja în mod excepțional pielea de razele solare. Este o protecție naturală excelentă. Nu conține colesterol și, prin urmare, este excelent chiar și într-o bucătărie caldă. Carnea prăjită și la grătar în ulei de palmier are o culoare inconfundabilă și o aromă exotică.
Ulei de cânepă. Datorită reprezentării echilibrate în mod excepțional a acizilor grași esențiali nesaturați, uleiul de cânepă este considerat a fi cel mai valoros dintre uleiurile vegetale vreodată. Când este utilizat intern în același timp cu frecare externă, este un mare ajutor în tratamentul eczemelor și în regenerarea pielii problematice. Uleiul de cânepă conține acizi omega-6 și omega-3 într-un raport ideal 3: 1, ajutând la atenuarea sau chiar vindecarea completă a problemelor pielii, cum ar fi pielea uscată, eczema atopică sau psoriazisul. De asemenea, este excelent împotriva ridurilor și acneei.
Ulei de chimen negru. Uleiul de semințe (Nigella sativa) a fost folosit pentru vindecarea antică în civilizațiile antice. Conține nigelină amară, care ameliorează spasmele bronșice. Are un efect semnificativ împotriva alergiilor, febrei fânului, astmului, eczemelor, flatulenței și ameliorează bolile bronșice, problemele digestive și intestinale. Studiile au arătat o reducere a reacțiilor alergice cu ulei de chimen negru de până la 70%.
La sugari și copii mici, este eficient pentru durerile abdominale (diluate cu alte uleiuri vegetale în decurs de 1 an). Este, de asemenea, eficient împotriva paraziților, virușilor, bacteriilor și ciupercilor și ar trebui utilizat intern în timpul gripei pentru a întări imunitatea și a proteja căile respiratorii. Potrivit pentru masajele pielii uscate și sensibile cu tendință la reacții alergice, protejează și regenerează în mod natural pielea.
Ulei de primăvară seara. Este un ulei regenerant important, cel mai adesea folosit intern. Scade semnificativ colesterolul, este potrivit ca prevenire a bolilor cardiovasculare. Poate scădea tensiunea arterială și nu este neglijabil pentru femeile aflate la menopauză, unde ajută semnificativ la influențarea pozitivă a problemelor climatice. Din exterior, abilitățile sale regenerative pot trata în mod fiabil pielea sensibilă. De asemenea, este bun în tratamentul de susținere a eczemelor atopice.
Așadar, acestea au fost astăzi câteva informații despre ajutoarele extraordinare numite uleiuri vegetale. Cele mai multe dintre ele pot fi obținute astăzi în calitate BIO și așteaptă doar ca aceștia să devină și servitorii tăi de sănătate. Ajutorul meu în compilarea acestui articol a fost, de asemenea, informații de la Nobilis Tilia, un producător de uleiuri vegetale de înaltă calitate. Sper că mulți dintre voi uleiurile vegetale naturale vă pot ajuta să vă rezolvați problemele de sănătate.
Ceea ce ar fi și mai bine pentru noi este că aceste minuni ale naturii pot acționa în domeniul prevenirii, pe care îl uităm atât de des. Uleiurile vegetale ne ajută să ne menținem metabolismul în armonie și astfel să prevenim multe probleme, care decurg din lipsa substanțelor pe care le conțin.