În limba japoneză, este un termen care înseamnă străin. Denisa Ogino, în ciuda faptului că s-a identificat cu cultura și mentalitatea japoneză, a rămas străină nu numai pentru soțul ei, ci și pentru familia sa. După un sejur de zece ani în Japonia, a trebuit să se întoarcă în Slovacia în 2011. Cu toate acestea, ea nu a trădat Japonia și promovează aici cultura, obiceiurile și dieta japoneză. Împreună cu Evita Urbaníková și Katarína Kopcsányi, ea și-a salvat sentimentele și poveștile, pe care le-a supraviețuit în Japonia, în două cărți autobiografice „Sushi in the Dush” și „With the Soul of a Japanese Woman” și în cartea de bucate „Navarme și Japan”. Ea și-a prezentat povestea vieții, precum și degustările bucătăriei japoneze la sfârșitul lunii aprilie la Centrul Comunitar Fončord din Banská Bystrica.

gaidžin

La început a existat un dans. Din cauza lui și împreună cu el, Denisa a decis să plece în Japonia. „În acea perioadă a existat un astfel de boom și a fost interesant să plec la muncă în străinătate. Mai ales pentru fetele din cluburile de dans. Cred că am fost unul dintre cei norocoși sau am fost în locul potrivit la momentul potrivit. Dansul meu a fost remarcat de o agenție și am fost abordat cu o ofertă de dans în Japonia. Nu am ezitat mult timp și de la lună la lună m-am regăsit în Japonia. A fost o provocare semnificativă pentru mine. Dar trebuie spus că, dacă ar fi o ofertă către o altă țară în acel moment, probabil aș merge și eu. Cu siguranță ", a spus ea despre motivația ei de a călători în Orientul Îndepărtat pe malul Oceanului Pacific.

Denisa Ogino are un fiu Justin. Numele său nu sună japonez sau slovac. „Când a ales un nume, a făcut-o stresantă pentru japonezi. La acea vreme, habar n-aveam că mă voi întoarce acasă. Dar m-am gândit că, dacă voi veni să vizitez Slovacia cu el, astfel încât numele său să nu fie străin și greu de înțeles. Și din moment ce este un amestec, să nu fie special chiar și pentru japonezi. Din păcate, în Japonia, intimidarea este un subiect cu adevărat serios, în special pentru copiii mixți și străini. Acest lucru a evocat ideea că ar fi ciudat să fii numit Suchi sau Kobayashi și să nu ai o față japoneză reală. Dimpotrivă, în Slovacia cu numele Martin, sau Janko, ar fi, de asemenea, exotic și ar părea ridicol. Căutam un compromis care a devenit numele Justin. Împreună cu numele, am căutat și sensul în el. Și pentru că îmi plac dreptatea și adevărul, am optat pentru cuvintele „drept” și „dreptate”, care în traducerea engleză înseamnă adevăr, dreptate. A fost foarte grav. În cele din urmă, japonezii aleg nume pentru descendenții lor în funcție de semnificație, indiferent dacă arată sau care sunt trăsăturile de caracter din familie. Așa că de aceea Justin ", a explicat alegerea numelui fiului ei Denis Ogino.

De asemenea, a început să acorde mai multă atenție pregătirii bucătăriei japoneze, care oferă o dietă variată cu diferite specificități. În general, este dificil să răspunzi dacă un japonez nu se poate obișnui cu mâncarea europeană și, dimpotrivă, un european se obișnuiește mai ușor cu bucătăria japoneză. Denisa Ogino a abordat, de asemenea, această evaluare cu prudență: „Japonezii sunt o națiune care nu se teme să încerce gusturi noi. Sunt foarte fericiți să încerce ceva nou. Slovacii își au prejudecățile față de alte alimente, de exemplu. alge. Ei își imaginează automat marea, peștele și deja îi miros. În același timp, vorbim despre legume de mare. Prejudecățile nu vorbesc în favoarea noastră. Japonezii o încearcă știind că este o dovadă de respect față de țară. Fiecare gazdă este fericită că oaspetele mănâncă mâncarea oferită sau măcar încearcă să o guste. Exact așa o percep japonezii. "

„Una dintre perioadele speciale din Japonia este sezonul de Crăciun. Desigur, nu există fond creștin. „Pură comercialitate. Shintoismul și budismul zen sunt răspândite în Japonia. Ei văd Crăciunul ca pe un moment în care prietenii sau îndrăgostiții pot fi împreună. Există posibilitatea ca aceștia să contacteze și să facă schimb de cadouri. Dar Ziua Îndrăgostiților, Ziua Îndrăgostiților, este pentru ei o sărbătoare mai semnificativă decât Crăciunul. Sărbătorile de Crăciun sunt mai mult despre afaceri și schimbul de cadouri. Emoțiile de pace, dragoste și reuniuni de familie nu joacă aproape niciun rol acolo ca la noi. Ei o numesc o perioadă de schimb de cadouri ", a explicat ea percepția sărbătorilor iubirii și păcii în rândul japonezilor. Ambele cărți menționate mai sus reprezintă un anumit tip de psihoigienă de curățare. „Cărțile sunt slab legate între ele. Nu am inclus ceea ce nu se potrivea în prima carte din „Cu sufletul unei femei japoneze”. Astăzi, de exemplu, am fost foarte încântat să întâlnesc un fan de 76 de ani. Sunt, de asemenea, mulțumit că slujbele sunt scrise în școli pe baza cărților mele. Am un număr incredibil de e-mailuri care spun că cartea mea, despre experiența Japoniei, a făcut parte dintr-un stil sau teza de licență ", a recunoscut fericită Denisa Ogino.

În prezent, editura are un alt manuscris destinat cititorului mai mic. De asemenea, are un proiect dezvoltat al unei cărți în versiunea în limba engleză. Și o traducere în japoneză. „Mă jucez cu această idee, dar va fi mai dificil. Prietenii japonezi mă conving că le-ar plăcea să o citească. Și am exemplul opus. Recent, un domn din Japonia mi-a scris că învață limba slovacă pe baza cărții mele ", a spus Denisa Ogino.