Malnutriție bogată în calorii

"Există un număr mare de variații genetice care nu permit recomandări clare pentru fiecare femeie", spune medicul ginecolog și obstetrician slovac MUDr. Dr. Mikuláš Redecha „Dieta noastră, mediul înconjurător și răspunsurile noastre la aceste fapte pot schimba modul în care ne exprimăm genele. În prezent, însă, există și un fenomen aproape mondial numit malnutriție bogată în calorii atunci când ne bazăm pe semifabricate și consumul de legume și fructe scade. În timpul sarcinii, mama suferă de o lipsă de substanțe nutritive esențiale necesare dezvoltării corecte a fătului. Astăzi, rolul acidului folic și al iodului în dezvoltarea corectă a fătului este bine cunoscut. ”

nutriționist

În suc și drojdie

Acidul folic din grupul vitaminelor B este important pentru dezvoltarea tubului nervos al bebelușului, care se formează până la a 28-a zi de sarcină. În doze mari, este în spanac, broccoli, varză de Bruxelles, mazăre, fasole, semințe de floarea soarelui și suc de portocale. De asemenea, conține drojdie și carne din ficat și rinichi.

Ideal pentru mama este un amestec de proteine ​​din fasole, carne slabă, pește și fructe de mare, zahăr scăzut, carne roșie și semifabricate. Cu toate acestea, dacă gătiți alimente, până la 95 la sută din acidul folic din acesta va fi degradat. Din 1998, Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) a mărit îmbogățirea cerealelor la 0,14 mg de acid folic la 100 g de cereale. Incidența fisurilor de tub neural (NTD) a scăzut de atunci cu aproximativ 30-40 la sută!

Mă doare foarte mult, sarea iodată nu

Iodul este un ajutor important în dezvoltarea sănătoasă a bebelușului în abdomenul mamei. Deficitul său determină încetinirea dezvoltării nervoase a copilului și este o cauză majoră de întârziere mintală la copiii din întreaga lume.

Iodul conține sare iodată, fructe de mare, alge și produse lactate. Aportul său nu a fost considerat o problemă în Europa de mai multe decenii, deoarece iodul a fost adăugat în sarea de masă. Cu toate acestea, medicii fac presiuni pentru a-i limita aportul, mulți preferă sarea de mare și mănâncă multă soia, ceea ce limitează absorbția iodului. Până în 2012, aproape jumătate din suplimentele de vitamine pentru femeile însărcinate nu conțineau iod.

Cu toate acestea, pe lângă substanțele nutritive menționate, este necesar și timp pentru odihnă și un mediu cât mai puțin stresant. Deci, doamnelor, spanac sărat, suc de portocale, drojdie și somn!