unde

Bolile civilizației, numite altfel boli cronice netransmisibile, au o tendință crescândă la noi în Slovacia, dar și în lume. Noțiunea că acestea sunt rezultatul unui stil de viață slab la vârsta adultă este încet abandonată. Astăzi, nu ne mai îndoim că multe boli își au originea în copilărie, chiar și în timpul dezvoltării intrauterine. Nutriția, ca unul dintre principalii factori epigenetici care ne influențează starea generală de sănătate sau morbiditatea, joacă un rol cheie la copii. Ce greșeli sunt tipice în dieta copiilor mici care se reproduc în multe familii? Să vorbim cel puțin despre cele mai importante.

Multe studii indică faptul că alimentația copiilor este suficientă cantitativ și adesea chiar excesivă. Este tipic pentru copiii noștri că au o mișcare liberă limitată și se joacă, se plimbă puțin și petrec mult timp pe dispozitivele electronice. Volumul redus de mișcare nu se potrivește cu dieta bogată în energie cu care copiii noștri sunt literalmente bombardați. Nu este de mirare, deci, că greutatea copilului îi depășește înălțimea.

  • Înlocuiți pâinea albă pentru micul dejun cu cereale integrale sau învățați copilul să mănânce terci de cereale
  • înlocuiți iaurturile îndulcite, termixurile, produsele lactate bătute cu iaurtul alb cu conținut scăzut de grăsimi cu miere și fructe
  • în timpul gătitului și coacerii, înlocuiți treptat o bucată de făină albă cu făină integrală
  • Brânzeturi prelucrate, unturi tartinabile, tartine cumpărate cu cele preparate acasă
  • încercați să reduceți la minimum alimentele procesate industrial, care sunt mai degrabă cocktailuri chimice decât alimente reale

Hidden Sugar - Băuturi și dulciuri îndulcite

Aș bea de la sine băutura dependentă de băuturi cu zahăr. Slovacia a urcat pe primul loc în Europa în statisticile privind consumul acestor băuturi, cu 111 litri de persoană pe an. Consumul de băuturi dulci a crescut de trei ori în ultimii 20 de ani. 50-85% dintre copii beau cel puțin o băutură îndulcită pe zi, care poate reprezenta 10-15% din aportul lor de energie. Cu fiecare cană beată, riscul de a fi supraponderal crește de până la 1,6 ori.

Asigurați-vă că vă gândiți la data viitoare când cumpărați o băutură dulce pentru copilul dvs. - fie că este vorba de suc 100%, nectar, apă minerală aromată sau orice băutură cola.

De asemenea, evitați laptele aromatizat în cutii.

Sfaturi practice: Multe mame susțin că, dacă nu le-ar oferi copiilor lor o băutură dulce, nu ar putea urma regimul de băut în valorile recomandate. Este bine de știut că cantitatea de apă/lichid pe care trebuie să o pătrundem în corpul nostru în fiecare zi constă nu numai din apă liberă, ci și din apă legată.

Dacă se suspectează deficit de lichide la copii:

  • crește cantitatea de fructe și legume din dietă
  • crește volumul de apă din supe sau terci
  • serviți sucuri de fructe de casă diluate cu apă
  • servește ceaiuri cu gust dulce, de ex. ceaiuri de fenicul sau fructe

O altă problemă este că, potrivit statisticilor disponibile, până la 56% dintre copii consumă dulciuri zilnic și încă 22% de 4-6 ori pe săptămână. Aproape 80% dintre copii consideră că aprovizionarea cu dulciuri este o parte naturală a dietei lor aproape zilnic. Chiar dacă nu trebuie să eliminăm complet zahărul din dieta copiilor, este bine să controlăm sursele în care se găsește. Mai bine o prăjitură de casă decât o gogoașă din magazin.