uleiul

Unguentul poate vindeca gripa și rinovirusurile. Dacă nu l-ați auzit încă, citiți cu atenție. Grăsimea animală în forma sa cea mai adevărată este cu adevărat sănătoasă. Și nu numai în timpul sezonului de gripă și virus, ci în cantitatea potrivită pe tot parcursul anului.

Rezistența organismului la boli crește direct proporțional cu consumul suficient de alimente potrivite. Deci, pe lângă lămâi și o mulțime de legume, ar trebui să vă răsfățați cu multă untură. Mitul despre pericolele acestui produs animal a început să se risipească pentru totdeauna acum câțiva ani. Astăzi știm din ce în ce mai multe.

Mituri despre pericolele unguentului

Untură, unguent, grăsime animală - toate sunt grăsimi. Dar corpul nostru are nevoie și de grăsimi, astfel încât metabolismul și colesterolul să funcționeze corect. Unguentul este denumit și colesterol solid. Da, conține o mulțime de grăsime, dar conține și multe alte produse de origine animală - de la cârnați de casă și găini până la gâtul crocant la cuptor. De exemplu, astfel de untură de porc participă la hematopoieză și formează baza membranelor intercelulare.

pixabay.com

Contrar credinței populare, cantitatea de colesterol periculos de ridicată din unguent nu este atât de mare. De exemplu, 100 g de unguent conțin 70-100 mg de colesterol. Un astfel de ficat de vită, considerat o delicatesă relativ sănătoasă, îl conține pentru aceeași cantitate de 240-400 mg!

Cu toate acestea, nu contează cantitatea de grăsime ingerată, ci mai degrabă nivelul de echilibru hormonal și metabolismul colesterolului. Deci, dacă vorbim despre beneficiile grăsimilor, este cu siguranță proaspătă. În toate celelalte cazuri, nu se poate pune problema alimentației sănătoase. Cu siguranță nu trebuie să consumați slănină și alte produse. Adică dacă vrei să fii sănătos.

pixabay.com

Nu este gras ca grăsimea

Grăsimile trebuie manipulate cu grijă. Spre deosebire de slănină, astfel de untură este așa-numita calorie pe termen lung, deoarece se absoarbe rapid, se dezintegrează și oferă o senzație de sațietate pe termen lung. Standardul zilnic de aport de grăsimi ar trebui să fie undeva între 20-80 mg. Suma depinde, desigur, de nivelul de activitate fizică.

Deci, în loc de pâine și unt, răsfățați-vă cu pâine și unt. Printre altele, veți oferi corpului dumneavoastră o doză bună din ceea ce se numește și prevenire împotriva gripei sau a răcelii. Dacă tocați usturoi sau ceapă pe pâine, imunitatea se află în spatele apei. Bineînțeles, o astfel de masă nu este cea mai bună înainte de culcare, așa că răsfățați-vă cu micul dejun sau prânzul.

pixabay.com

Cercetătorii de la Universitatea De Montfort au arătat că, atunci când este gătită, untura este mai sigură și mai sănătoasă decât grăsimile vegetale - untul și uleiurile. Datorită efectului căldurii, agenții cancerigeni sunt eliberați în grăsimile vegetale. Dacă nu puteți estima cu exactitate gradul de febră, atunci prăjirea în uleiuri vegetale vă crește riscul de boli oncologice, boli cardiovasculare sau chiar suprimarea funcțiilor creierului. Și mai rău, aceste substanțe se acumulează în celule și își măresc potențialul distructiv. Astfel, grăsimea animală este mult mai potrivită pentru prelucrarea grăsimilor la temperaturi ridicate.

pixabay.com

Oricât de incredibil pare, pare că unguentele strălucesc pentru vremuri mai bune. Și astfel o felie de pâine cu unguent este brusc o nouă alternativă la o dietă mai sănătoasă! Ce crezi despre asta? Spuneți-ne în comentarii.