Valori nutritive:
-
180 porții/buc/g/ml 1 kg conține: 39 calorii 0 g carbohidrați 4 g grăsimi 0 g proteine
Descriere:
Deseori văd untul de cocos în rețetele sănătoase. După cum probabil ați observat, consumul meu de unt de cocos este minim. De ce? Cred că este un ingredient foarte scump în rețete, dar este foarte sănătos și hrănitor pentru el! 😉 Construirea unei case vă va costa relativ mult mai ieftin și nu costă mult efort.
După ce mi-am pregătit temele, am devenit dependent.
Serios. Gust incredibil de cremos și bogat de cocos!
Și ghici ce altceva. Pregătirea este atât de ușoară! Ai nevoie doar de o nucă de cocos importantă uscată din materie primă și de un blender puternic!
După ce am gustat untul de cocos, face din micul dejun un tovarăș de nedespărțit. 😉
SĂNĂTATE, UTILIZARE, DEPOZITARE
Untul de cocos nu este același lucru cu uleiul de cocos. S-ar putea să credeți că este același produs, dar nu este. Untul de cocos se face prin măcinarea pulpei până la o consistență cremoasă. Este aproape universal! Înlocuiește grăsimile animale din bucătărie și vindecă bolile de piele. Ceea ce face cel mai mult uleiul de cocos și untul este conținutul și preparatul de fibre.
Conține aproximativ 65% ulei. Are un gust și o aromă mai plină. Comparativ cu uleiul de cocos, conține o cantitate bogată de fibre, dar și proteine, vitamine și minerale.
Puteți adăuga unt de nucă de cocos la terci, prăjituri crude, deserturi, salate de fructe, smoothie-uri, dar și la cafea în loc de cremă.
A se păstra într-un recipient de sticlă închis la temperatura camerei. Durează aproape o lună!