trăim

Foto: Michal Šebeňa

Te-ai decis să încerci postul pentru prima dată anul acesta? Vă vom oferi câteva sfaturi utile.

Pe de o parte, cei care postesc înainte de Paște din motive religioase pot fi în declin, pe de altă parte, odată cu creșterea educației pentru sănătate, există din ce în ce mai mulți oameni care sunt hotărâți să ușureze corpul. Apropo, acest lucru se aplică și redacției noastre. După ce colega sa Ivana s-a întors de la entuziasta Eva Máziková, care postea regulat de câțiva ani în primăvară, a început să o deranjeze. Când a ascultat-o ​​pe cântăreață, se simte întotdeauna grozav după post, cum devine mai tânără, câștigă energie, pielea ei se îmbunătățește. Desigur, am vrut mai mult și am decis să încercăm și noi. Am vrut să începem, așa cum ar trebui, cu Miercurea Cenușii, dar prima problemă a apărut imediat.

Cum se calculează corect

Postul ar trebui să dureze patruzeci de zile, dar l-ați numărat în calendar? Dacă începeți să numărați de la Miercurea Cenușii, veți ajunge la patruzeci de ani, dar vor mai fi încă o săptămână înainte de sărbătorile de Paște. Deci ar trebui să începem o săptămână mai târziu? Sau, dimpotrivă, să închei duminica mai și să te bucuri rapid de spanac în Joia Mare? Nu, explicația este diferită. Duminica nu face parte dintr-un post de patruzeci de zile! Deci, în următoarele săptămâni, probabil că îi vom aștepta cu nerăbdare mai mult decât înainte. Adică, dacă postim și din punct de vedere spiritual. Dacă ne interesează în principal curățarea, vom strânge din dinți și duminică.

Cum să postim

Postul variază în funcție de religie și scop. Dacă le înțelegem în primul rând din punct de vedere spiritual, mai mult decât înfometarea, este o negare a plăcerilor. Prin urmare, fumătorii ar trebui să uite de țigări, aparate de cafea, dulciuri pentru deserturi în timpul sezonului de post. Pur și simplu, trebuie să se facă unele sacrificii și renunțări în timpul Postului Mare. Desigur, trebuie să fii moderat în mâncare. Unele biserici interzic consumul de alimente de la animale cu sânge cald. Așadar, trebuie să uităm nu numai toată carnea, ci și laptele, brânza, ouăle și grăsimile animale. Prin urmare, numai ulei de floarea-soarelui a fost folosit odată în fermele slovace în această perioadă. Și nu doar pentru gătit. Un castron cu un stilou stătea pe aproape fiecare masă din bucătărie și, când cineva era flămând, a uns cu o felie bună de pâine. Deoarece peștii nu sunt animale cu sânge cald, pescuitul era permis și raci erau un fel de mâncare preferat, deoarece nu erau încă protejați la acea vreme. Masele de făină și supele de făină, așa-numitele aluat, au fost consumate pe scară largă.

Prudent!

Deși unele biserici recomandă postul de toată ziua în Vinerea Mare sau Miercurea Cenușii, punctele de vedere ale nutriționiștilor și ale nutriționiștilor sunt diferite. Cu siguranță, aceștia nu recomandă foamea totală nimănui care are o problemă cu supraponderalitatea sau obezitatea. Deoarece cheia unui metabolism adecvat și a unui corp slab este, dimpotrivă, consumul regulat și frecvent. Deci postul este cu siguranță sănătos, dar trebuie să posti corect. Chiar și în timpul unui post strict, urmați un regim de cinci mese pe zi!

Cum să mănânci?

Mănâncă în principal legume și fructe, pentru micul dejun și olovrant delectează-te cu o felie de pâine integrală acoperită cu brânză cu conținut scăzut de grăsimi, unt de legume, cu un ou și altele asemenea. Puteți mânca carne slabă, precum și pește și fructe de mare. Mănâncă brânză de vaci, iaurt, bea chefir, dar uită de dulciuri, zahăr, mezeluri și orice alcool.

Post extrem

Există, de asemenea, un post mult mai strict în care oamenii renunță voluntar la mâncare pentru o perioadă de timp. Un astfel de post durează de la cinci la unsprezece zile. Poate dura mai mult - practicat, de exemplu, de pacienții cu cancer pentru așa-numita înfometare tumorală -, dar cu siguranță nu se recomandă păstrarea acestora fără supraveghere profesională. Cu toate acestea, o săptămână de post adecvat nu trebuie să dăuneze niciunei persoane adulte sau sănătoase.

Pe coji de mere

Principiul este că organismul, hrănit doar ceai, ierburi și apă timp de o săptămână, trece la un program de auto-aprovizionare și trăiește din propriile rezerve. Treptat, încetează să mai trimită semnale de foame și, dimpotrivă, începe să excrete intensiv poluanți. A doua zi există o pierdere în greutate, dar este doar o derivare, volumul de grăsime începe să scadă mai târziu, când organismul începe să se hrănească din propriile sale rezerve. Sângele și ficatul sunt curățate și, după a patra zi, se spune că sensibilitatea la culori, mirosuri și sunete crește. Pentru prețul de ceva timp, veți trăi pe un decoct de coji de mere, mușețel, mentă, caprifoi, mesteacăn sau șolduri - desigur, sub formă de ceai. Este permisă miere sau suc de portocale. După aproximativ șapte zile, vei începe să mănânci încet din nou. Veți include totuși mărul, cartofii, supa de roșii și fulgi de ovăz în meniu foarte cumpătat. Regimul de economisire trebuie urmat încă câteva zile. Și mai bine nu te întoarce niciodată la obiceiurile proaste.