Uscătoarele de alimente sunt un ajutor popular pentru depozitarea alimentelor sănătoase, gustoase și pe termen lung. Puteți usca fructe, carne, ciuperci și multe alte ingrediente, astfel încât acestea să rețină substanțe benefice și să aibă o durată lungă de valabilitate. Cum să alegi un uscător de alimente de calitate?

alimente

Cum funcționează un uscător de alimente?

Un uscător de fructe este un aparat electric separat care usucă mâncarea cu ajutorul aerului cald încet și temeinic.

Mâncarea poate fi, de asemenea, uscată ocazional cu ajutorul aerului fierbinte din interiorul unui cuptor încorporat sau a unui aragaz cu un cuptor cu aer cald. Cu toate acestea, uscarea prin rufe este mult mai confortabilă.

Cum se alege un uscător de fructe?

Scoateți uscătorul de alimente în funcție de numărul de podele de uscare, putere și funcții suplimentare.

Forma uscătorului și numărul podelelor de uscare

  • Uscătoare rotunde de fructe - de obicei un tip mai ieftin, avantajul este posibilitatea de a achiziționa plăci suplimentare, dezavantajul plasării motorului în partea inferioară, ceea ce provoacă o uscare neuniformă și necesitatea deplasării în timpul uscării
  • Uscătoare de fructe pătrate - avantajul este uscare uniformă și control ușor procesul de uscare datorat plăcilor scoase, nu este nevoie să le mutați în timpul uscării, de obicei un preț mai mare

→ Numărul de plăci atât la uscătoarele rotunde, cât și la cele pătrate, se mișcă de obicei între 4 - 12 buc.

→ Diametrul plăcii se mișcă cel mai des între 23 - 44 cm.

Material uscător de alimente

Cele mai comune uscătoare de alimente sunt disponibile în acest design:

  • Uscătoare de fructe din plastic - de obicei cu uscătoare rotunde, avantajul prețului scăzut și întreținerea ușoară, dezavantajul duratei de viață mai scurte
  • Uscătoare de fructe din oțel inoxidabil - de obicei, cu uscătoare pătrate, avantajul este durabilitatea ridicată și viața lungă, dezavantajul poate fi un preț de achiziție mai mare

Puterea și aportul uscătoarelor de alimente

Putere uscătoare este dat în W (Watt). Performanța afectează viteza de uscare. Veți găsi cele mai comune uscătoare de pe piață 250 - 850 W.

→ Intrare dispozitive afectează consumul de energie electrică. De obicei sunt pe piață uscătoare cu putere de intrare 220 - 1000 W. Pentru utilizare normală, vă recomandăm un uscător cu intrare de alimentare min. 500 W.

→ Zgomotul uscătorului de alimente este de obicei între 20 - 60 dB.

Funcții practice și accesorii pentru uscătoare de alimente

  • Plățile rotative - pentru uscatoarele rotunde, acestea ajuta la uscarea uniforma
  • Numărul de programe - uscătoare pe piață cu 1 - 8 programe care pot fi setate după cum este necesar
  • Temporizator - folosit pentru a seta timpul de uscare
  • Controlul temperaturii - temperatura de uscare poate fi reglată după cum este necesar
  • Oprire automată - după uscarea sau supraîncălzirea aparatului, uscătorul se oprește automat
  • Radiatii infrarosii - metodă modernă de uscare cu lumină infraroșie, pentru modele mai scumpe
  • Se plătește special - se aplică special adaptat pentru uscarea ierburilor sau a alimentelor suculente etc.
  • Cupe și borcane - potrivit pentru prepararea iaurtului într-un uscător de alimente

Dacă doriți un dispozitiv conceput special pentru producția de iaurturi, concentrați-vă pe o gamă largă de iaurturi.