Usturoiul este neprețuit iarna. De ce să-l mănânci?
Omenirea știe despre beneficiile usturoiului pentru sănătate de secole. Vă puteți aminti, de asemenea, recomandările bunicilor, care au spus că un cățel de usturoi pe zi ajută la îmbunătățirea stării generale de sănătate, iar 2-3 căței de usturoi întăresc sistemul imunitar atât de mult încât va putea rezista la viruși și răceli.
Usturoiul ajută la combaterea infecțiilor, beneficiază sistemul cardiovascular și pare, de asemenea, un luptător împotriva cancerului. Există multe aspecte pozitive ale consumului său, dar mulți îl protejează încă de aroma sa distinctivă. Poate că este timpul să schimbăm asta. Deci, de ce să mănânci usturoi în mod regulat?
Unele beneficii ale usturoiului pentru sănătate
Usturoiul este cu adevărat o comoară pentru sănătate. Dacă ar fi reprezentat în dieta noastră în mod regulat și în cantități suficiente, beneficiile pentru sănătate cu siguranță nu ar aștepta mult. Consumul de usturoi aduce următoarele aspecte pozitive:
Usturoiul și nutrienții
Usturoiul este bogat în vitamine B, vitamina B6 fiind cea mai bogată. 100 de grame de usturoi vor acoperi necesitatea acestei vitamine la aproape 95 la sută. În plus, usturoiul este bogat în vitamina C, cupru, fier, calciu, seleniu, mangan, zinc și alte substanțe benefice (alicină, quercetină). Conține un minim de calorii (149 Kcal/100 g). Prin urmare, compoziția și efectele pozitive ale usturoiului merită cu siguranță să fie reprezentate în dieta noastră în mod regulat.