supele

Okra este o alternativă exotică la legumele noastre cu conținut scăzut de grăsimi.

Căutați o dietă perfectă? Gătește-ți okra.

Un hibrid de castraveți, dovlecei și ardei iute este o legumă cu conținut scăzut de calorii și nu conține grăsimi saturate sau colesterol, deci este ideal pentru oricine dorește să ducă o viață sănătoasă.

Slime dietetice

Fructele ocrului au cinci până la zece centimetri lungime. Acestea ar trebui colectate nu destul de coapte, deoarece cu cât guma este mai matură, cu atât este mai lemnoasă. Puteți să-l aburiți, să-l tocați, să-l prăjiți, să-l prăjiți sau să-l faceți la grătar. Deoarece este fragil, este nevoie de câteva minute pentru a pregăti.

Durează maximum trei zile la frigider. Spălați-l chiar înainte de utilizare. Dacă doriți să-l faceți la grătar sau prăjiți, nu tăiați fructele, ci doar scoateți tulpina. După feliere, secretă mucus, mai ales dacă este în contact cu apa. Cu toate acestea, nămolul este excelent pentru îngroșarea sosurilor și supelor în loc de bulion.