O rețetă scrisă în limba engleză mi-a atras atenția pe Google+ și, după ce ați încercat-o, ați obținut-o. Mai multe la www.cookulienka.blogspot.ch
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Am amestecat amestecul din pudră de usturoi, sare, zmeură măcinată și ulei de măsline, pe care l-am aplicat bine cu o pensulă pe varza tăiată în pene. Este de dorit ca amestecul să ajungă cât mai mult posibil între frunze. Recomand să nu economisiți sare.
Am așezat bucăți de varză vopsite pe o foaie de copt, untă și cu ulei de măsline. Apoi a călătorit la un cuptor încălzit la 220 ° C (rețeta menționată 425 Fahrenheits) în timpul coacerii, am acoperit farfuria cu folie, astfel încât vârfurile frunzelor să nu se încălzească inutil.
Varza a fost coaptă 35 de minute, suculentă între frunze, puțin crocantă la exterior.
O delicatesă excelentă pentru iubitorii de varză, potrivită singură, cu garnitură sau carne. Am avut-o cu cartofi încolțiți și sos de roșii. Recomand. @Methi și @boise au rețete similare aici, dar sunt diferite.