Versiunea estivală de varză cu piure de roșii este răcoritoare și revigorantă. Ceea ce ar îmbunătăți și mai mult kale-ul perfect, o suprapresiune domestică excelentă.
Varza bună include suprapresiunea
Desigur, îl puteți folosi și pe cel din magazin. Cu toate acestea, vă recomandăm să faceți un piure din roșii cultivate în grădina dvs. Varza cu suprapresiune este foarte gustoasă. Dacă nu aveți această opțiune, accesați piaţă, sau întrebați cunoscuții.
Deci, de ce varză cu suprapresiune? Suprapresiunea în sine este foarte gustoasă și a fost întotdeauna folosită. Bun casnică va învăța rapid cum să gătească suprapresiunea și să o gusteze în conformitate cu ideile sale. Ulterior, îl puteți folosi în varză, dar și pentru prepararea supei de roșii, ca bază pentru pizza, sos spaghetti și altele asemenea. Pentru ca lucrarea noastră finală să fie cu adevărat perfectă, este important să o folosim și noi corect roșii. Vă recomandăm ovale de dimensiuni medii.
Materii prime necesare
- aproximativ 1 kg de varză fermentată
- 300 g de carne afumată
- 1 cățel de usturoi
- răspândire:
- 1 lingura faina simpla
- 1 lingură unguent sau ulei
- 1 bucată de ceapă
- 1 lingura de ardei rosu macinat
- 1 cutie de piure de roșii sau 250 ml de roșii strecurate
- * după gust și cârnați fierți sau carne afumată
Procedura de preparare a varzei
Înmuiați carnea afumată pentru noapte in apa. A doua zi turnăm apă.
Lăsați carnea să se gătească în apă rece. Când este semi - moale, adăugați stoarse și feliate varză.
Vom face o procesiune de unguent sau ulei, ceapă, făină simplă și piper.
Am amestecat în ea roșie piure sau roșii strecurate, se lasă a inchide și se toarnă într-o oală cu varză.
Gatiti inca o jumatate de ora si adaugati la final frecat usturoiul sau usturoiul feliat și varza cu suprapresiune este gata și o putem servi.
Stiai asta?
Dacă ați optat pentru varză fără cârnați și carne, putem spune că varza este post. Deci, vă puteți răsfăța cu ea la Crăciun, când puneți decorațiuni de Crăciun în camere. Cel mai bun gust de varză este gătit afară într-un cazan, similar cu gulașul. Datorită lemnului, acesta va primi cel potrivit aromă și îl puteți găti și la pescuit sau la cabană. Nu trebuie să vă fie frică să gătiți varza câteva zile. Majoritatea oamenilor spun asta cel mai bun varza este de până la 3 zile, pentru unii este suficient dacă se încălzește 3-4.