Excelent pentru oricine dorește să pregătească produse de patiserie oneste de casă. Sunt moi și durează câteva zile. Ideal cu unt și legume de vară. De exemplu, pentru excursii, vacanțe sau drumeții. P.S. arată ca niște kaiseri de la Tesco, dar sunt mult, într-adevăr mult mai sănătoși:-).

Avem nevoie:

  • 375 g de făină de spelt netedă
  • 45 g fulgi de spelt fin
  • 1 pachet de praf de copt fără fosfați
  • 250 g brânză de vaci (adică un creuzet)
  • 1 ou (cel mai bun de casă)
  • 100 ml lapte acidofil
  • 100 ml ulei (măsline sau nucă de cocos fără aromă în stare lichidă)
  • un vârf de zahăr de trestie
  • o jumătate de linguriță de sare din Himalaya
  • semințe de floarea soarelui, in, susan sau alune de padure

Cum să o facă?

1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

2. Într-un castron, amestecați făina, fulgii și praful de copt.

3. În cel de-al doilea castron, amestecați ingredientele lichide - brânză de vaci, ou, lapte acidofil, ulei, zahăr și sare.

4. Adăugați amestecul lichid în amestecul de făină și amestecați aluatul. În cele din urmă, putem adăuga semințe în aluat sau nuci.

5. Din aluat modelăm 12 baghete. Putem presăra din nou vârful baghetei cu semințe.

6. Coaceți timp de 25-30 de minute.

rulouri

O bună răspândire de casă este o parte inseparabilă a unei patiserii gustoase de casă. Deoarece există câteva sfaturi pentru astfel de bunătăți pe blogul nostru, vom fi bucuroși să le împărtășim cu dvs. Încercați rețete pentru 25 de tartine sănătoase.

  • Clătite vegane rapide fără lapte și ouă, doar din 4 ingrediente - 11 ianuarie 2021
  • Ai puțin timp să faci mișcare? Avem o soluție! - 13 iulie 2020
  • HIIT VIDEO TRAINING: Exerciții pentru picioare, fese și coapse cu antrenorul profesionist Olinka - 30 aprilie 2019

Articolul a fost adăugat pe 23/07/2014 și inclus în categoria: Rețete de patiserie pentru micul dejun | Autor: Lucia Švaral