Clatite de pui cu piure de varza rosie
Am combinat ingrediente de toamnă și s-a născut prânzul .
Frunza de varză umplută
Când gătesc orez, tind să-l gătesc mai neutru, astfel încât să îl pot folosi pentru alte mâncăruri, fie sărate sau dulci. Am făcut frunze de varză albă, neconvenționale. nu sunt porumbei tradiționali, sunt umpluți cu umplutură de carne
Varză de roșii
Acest fel de mâncare este unul dintre cele pe care le-a plăcut bunica mea. Iarna, baza dietei ei a fost varza murată. La sfârșitul verii a venit sezonul de varză de roșii. A mâncat-o doar cu cartofi, slănină prăjită cât mai mult posibil. Cu ce mănânci acest sos depinde de tine. De asemenea, puteți avea doar cartofi sau puteți adăuga ouă, tocană, pâine de carne, tofu prăjit.
Clasic, această rețetă este făcută din varză. Cu ani în urmă, prietena mea, despre care bănuiesc că alăptează sau este însărcinată de 10 ani, m-a învățat că acest fel de mâncare poate fi făcut și din varză chineză. Se face mai repede și cel mai important, varza chineză este mai moale și bebelușii sensibili nu reacționează la fel de bine ca varza obișnuită.
În cele din urmă am ajuns să încerc sfatul ei acum. Restul de varză chineză a rămas în frigider. Nu a fost prea multă salată și aruncată în zilele noastre? În nici un caz.