Problema mediului este în prezent una dintre cele mai dezbătute. Instituțiile de mediu ale lumii solicită o alarmă. O modalitate de a încetini distrugerea planetei noastre este de a limita hrana animalelor.
Veganismul și vegetarianismul sunt forme de dietă din care componenta animală este exclusă fie complet, fie numai sub formă de carne. Vegetarianismul datează din cele mai vechi timpuri din India și Grecia antică.
În acel moment, oamenii respingeau carnea în principal din motive religioase și etice. Astăzi, însă, alimentele vegetale sunt obiective mai înalte. Aceasta este o modalitate de a preveni distrugerea prematură a mediului.
De la conținutul unei plăci până la salvarea Pământului
A deveni vegetarian sau vegetarian este alegerea liberă a tuturor. Dar oamenii de știință avertizează că până în 2050, populația estimată pe Pământ va crește la 10 miliarde. Dacă acest lucru s-ar întâmpla cu adevărat, producția de alimente ar trebui să crească cu până la 56%. Aceasta ar însemna o creștere a numărului de animale crescute pentru carne și lapte.
Deoarece aceste animale trebuie amplasate undeva, alte șase milioane de kilometri pătrați de pădure ar trebui cel mai probabil să fie defrișate. Studiul Crearea unui viitor alimentar durabil specifică faptul că o treime din terenurile defrișate vor fi folosite pentru cereale și restul de două treimi ar fi utilizate pentru pășuni pentru bovine.
Această dimensiune este de două ori mai mare decât India de astăzi. Un astfel de comportament uman ar putea avea consecințe fatale pentru planeta noastră.
Creșterea animalelor pentru carne ne amenință
Conform celui mai recent raport al ONU, produsele de origine animală pot provoca daune mai mari decât producția de materiale de construcții precum nisip sau ciment, materiale plastice și metale. În plus, numărul tot mai mare de animale pentru carne reprezintă un consum crescut de culturi și apă potabilă la nivel mondial.
Până la 70% din consumul mondial de apă potabilă provine din agricultură și carne și produse lactate. De asemenea, este responsabil pentru 39% din utilizarea totală a terenurilor la nivel mondial și 19% din emisiile de gaze cu efect de seră.
„Dacă omenirea vrea să supraviețuiască, trebuie să reducem semnificativ risipa de alimente și să trecem la o dietă pe bază de plante. În plus, este necesar să se investească în dezvoltarea tehnologiilor care ar ajuta planeta să se vindece și să împădurească zone cât mai mari cu copaci care absorb rapid dioxidul de carbon. Plantele pot fi apoi arse pentru a produce biocombustibil. Este important să se abțină de la utilizarea combustibililor fosili și să se reducă cât mai mult amprenta de carbon pe care o lasă în urmă ", a declarat pentru Dailymail Johan Rockstorm, fost director al Institutului de Cercetare a Impactului Schimbărilor Climatice.
Carnea nu este singura problemă
Prelucrarea culturilor agricole și a cărnii, desigur, generează multe deșeuri. Cu cât populația Pământului este mai mare, cu atât este mai rea cu prelucrarea sa. Deoarece nu se poate conta pe utilizarea combustibililor fosili, cel mai potrivit mod de a reduce o astfel de distrugere a mediului este să vă concentrați asupra dietelor pe bază de plante, adică să deveniți vegetarian sau vegan.
Dar chiar și o astfel de formă de dietă nu este inofensivă. Dacă doriți să pregătiți o masă vegetariană gustoasă din ingrediente care nu sunt cultivate în țara noastră, susțineți importul de alimente străine. O cantitate mare de combustibil a fost folosită pentru a ajunge aici, care este doar un alt mod de a polua.
O altă mare problemă este materialele plastice, dintre care există prea multe în natura noastră, în oceane și în organismele noastre. Plasticul este un material a cărui durabilitate depășește durata de viață a produselor realizate din acesta. Această formă de poluare și multe altele nu sunt afectate de consumul sau de consumul de carne.
Mulți oameni preferă în continuare dietele tradiționale cu tot ceea ce se însoțește. Alții au decis să excludă carnea din dietă din propriile motive - fie ele morale sau religioase.
„Decizia mea de a deveni vegetarian nu a fost vorba de ecologie. Mai degrabă, a fost ideea că nu am vrut să mănânc creaturi vii înainte. Cu toate acestea, înțeleg absolut oamenii care văd contrariul și nu încerc să-i conving contrariul. Este pur și simplu atitudinea mea personală ", a explicat studenta Janka.
- Vor fi inspecții extraordinare ale cărnii în cantine, vor afla originea și inofensivitatea acesteia; Jurnalul E
- SĂPTĂMÂNA SĂNĂTĂȚII ADOLESCENȚILOR 2018; Dieta sănătoasă și exerciții fizice; Organizația pentru copii FÉNIX, o
- Exercițiile fizice și o dietă adecvată ajută, de asemenea, în tratamentul pacienților cu osteoporoză
- Turmă sau individualitate Hrană naturală din plante
- Tefan Korec „Dieta rațională în oncologie este un factor important de susținere