Acestea sunt o parte obișnuită a salatelor, dar majoritatea dintre noi nu știu ce comori sunt spanacul, salata română, păpădia sau bietul. Vă vom spune cum ne protejează sănătatea.
Dacă îți place salata, avem vești bune pentru tine - faci mult mai mult pentru sănătatea ta decât te-ai putea aștepta. Mai ales dacă conține și legume cu frunze. Știți cum funcționează pentru noi?
- Ne protejează vederea
Deși legumele cu frunze nu sunt la fel de eficiente sau cunoscute ca morcovii, ele conțin, de asemenea, o mulțime de luteină și zeaxantină, care ajută la protejarea vederii împotriva deteriorării. Așadar, ridică frunze de spanac, varză, păpădie sau muștar, mango, frunze și salată română. Toate conțin, de asemenea, vitamina A, care aduce beneficii și ochilor.
- Întărește inima
Salata romană este bogată în acid folic și fibre, care beneficiază inimile noastre. În special, acidul folic poate proteja inima de atacurile de cord și alte boli cardiovasculare pe termen lung.
- Protejează creierul
Potrivit unui sondaj efectuat pe 1.000 de femei și bărbați cu vârste cuprinse între 58 și 99 de ani, legumele cu frunze ne ajută să încetinim îmbătrânirea celulelor creierului și gândirea cognitivă. Deci, dacă doriți să vă mențineți spiritul proaspăt cât mai mult timp, murati cu îndrăzneală legumele cu frunze pe placul dvs.
- Reduce riscul de diabet
Diabetul de tip 2 este adesea asociat cu deficit de magneziu, printre altele. Prin urmare, nu uitați să vă asigurați că îl luați în dieta dumneavoastră. Legumele cu frunze, în special spanacul, au multe din ele. Doar două căni vă vor oferi 16% din doza zilnică recomandată. Rucola este la fel de bogată în magneziu.
- Beneficiază dinții și oasele
Gustul ușor fierbinte al legumelor cu frunze arată că conține o anumită cantitate de calciu. Ceea ce este o veste deosebit de grozavă pentru doamne, deoarece acestea ar trebui să consume 1000 mg pe zi. Legumele, bineînțeles, nu vor fi suficiente, dar cu siguranță nu vă vor face rău dacă adăugați la salată, de exemplu, frunze de păpădie, care sunt relativ bogate în calciu sau bietă.
Nu uitați să completați cu vitamina K, de exemplu din frunze de cicoare sau spanac.
Ce salate îți plac? Și cum le pregătești? Împărtășiți-ne sfaturile într-un comentariu.
- Veți cunoaște 3 componente de bază pentru micul dejun pentru copii Hello Tesco
- Vă considerați un expert pe scena muzicală slovacă? Aflați cât de bine îi cunoașteți pe cântăreții noștri Sóda
- Îi cunoști Aceștia sunt adevărații parteneri ai actorilor din seria Big Bang Theory!
- Faceți cunoștință cu halva Anna Nemergutová ()
- Veți cunoaște efectele benefice ale oregano-ului