magazine

În zilele toride de vară, ar trebui ingerate o mulțime de lichide. În același timp, este un moment ideal pentru o dietă mică, așa că, dacă combinăm lichide și slăbire, vom avea o dietă ideală de vară sub formă de supe gustoase.

Baza este legumele
Ciorbele de legume nu sunt exigente din punct de vedere caloric și în același timp sunt sănătoase și sățioase. În timpul dietei cu supă, puteți mânca practic câtă supă doriți. Baza este gătitul din legume de sezon. Ca vârfuri de vară, avem la dispoziție multe legume diferite, din care puteți prepara o supă delicioasă.

Este posibil să vă placă doar una dintre ofertele oferite, dar este mai bine să încercați mai mult în timpul săptămânii „mai sărace”. Planificați-vă dieta timp de șapte zile, alternând zilele cu fructe și legume. Puteți mânca supe din plin în fiecare zi.

După a treia zi, adăugați un fel de mâncare din carne, cum ar fi piept de pui înăbușit sau pește. Bucurați-vă de o porție de orez în a cincea zi. Dacă nu ai chef să ții o dietă cu supă toată săptămâna, încearcă-o cel puțin o zi pe săptămână sau programează-o pentru weekend.

Supă de dovlecei
Veți avea nevoie de 500 g dovlecei, 750 ml apă sau bulion, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 2 dl lapte, mărar proaspăt, sare, ierburi, piper negru.

Curățați dovleceii, tăiați în cuburi mai mici. Se prăjește ușor pe o ceapă tocată mărunt pe o picătură de ulei, se adaugă dovleceii, usturoiul tăiat în rondele și se fierbe puțin timp, apoi se toarnă apă sau bulion, se adaugă sare, piper negru măcinat și mărar. Gatiti pana cand legumele sunt moi. Apoi adăugați laptele și amestecați bine cu un mixer cu imersiune. Puteți servi cald sau rece. Puteți prepara supă de castraveți în același mod.

Supa de legume
Veți avea nevoie de trei cepe, trei roșii, 1 piper, țelină, varză mai mică. Curățați roșiile și tăiați toate legumele în bucăți mici. Se fierbe în multă apă până se înmoaie, se condimentează supa cu ierburi, sare și condimente.

Supă de roșii
Veți avea nevoie de 5 roșii coapte, cât mai multe frunze de busuioc proaspăt, ceapă, trei căței de usturoi, piper negru, sare, frunze de dafin. Scoateți coaja de pe roșii, tăiați-le în bucăți mai mici. Tăiați ceapa în bucăți mici, usturoiul în inele. Se prajeste ceapa intr-o picatura de ulei, se adauga rosii, usturoi si frunze de busuioc feliate. Se fierbe totul timp de câteva minute, apoi se acoperă cu multă apă. Adăugați condimentele și gătiți, amestecând ocazional, timp de 45-50 de minute. Puteți amesteca supa sau puteți adăuga puțin lapte pentru a înmuia supa.