Nu a existat niciodată atâta subtilitate în simplitate

Fiecăruia dintre noi îi place să pregătească prăjituri simple și credeți-mă că le veți găsi câteva deserturi la fel de simple ca trei lechces, și totuși atât de incredibil de bogat și gustos.

trei

Desert cu trei lapte constă dintr-un burete obișnuit înmuiat într-un amestec de sare, lapte condensat neîndulcit și lapte proaspăt. În partea de sus este decorat în mod tradițional cu un strat de frișcă sau zăpadă albă.

Ați putea spune: Deci, din ce provine gustul irezistibil anunțat? Ei bine, acesta este doar cârligul interesant. Moliciune, suplete, fragilitate și prospețime primește această prăjitură numai datorită materiilor prime menționate mai sus și a statului suficient în frig.

Origine necunoscută

La fel de misterios ca gustul său final este originea tres leches. Numele spaniol și popularitatea acestui desert lactat din America Centrală ar putea sugera că rădăcinile sale ar trebui să fie căutate în aceste părți.

Astăzi tres leches se întoarce în Europa și paradoxal din est. Acest tort excelent a fost adoptat în Turcia și unele limbi culinare susțin că s-a născut aici.

Indiferent unde s-au născut trei leches, rămâne faptul că el este aici și trebuie să-l încercați.

Rețetă detaliată

Am încercat mai multe rețete, astfel încât să vă putem oferi în cele din urmă cea mai bună pe care o credem.

Am constatat că nu este bine să adăugați grăsimi în organism, deoarece își pierde stabilitatea și se dezintegrează după ce a fost turnat în lapte. Asa de. fără unt sau ulei în aluat!

Am încercat și să gustăm desertul cu scorțișoară. Rezultatul nu a fost rău, dar scorțișoara maschează gustul pur al laptelui și practic obții un tort complet diferit în ceea ce privește gustul.

Ne-am jucat și cu coroana de trei lecții. Am încercat zăpadă albă italiană, am încercat frisca pariziană și nuci prăjite. Uitați de îmbunătățiri! Folosiți doar frișcă cu puțin zahăr sau vanilie și lasă-te lăsat dus de potopul moliciunii lăptoase.

Chiar și căpșunile din fotografii sunt deasupra, dintr-un motiv pur decorativ.

Să o facem!

Dacă vă plac prăjiturile suple și suculente, acest desert ușor.