Mierea este unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume. A fost folosit de mii de ani ca aliment și în același timp ca un remediu util pentru multe probleme de sănătate. Conține o cantitate mare de substanțe benefice pentru corpul nostru, nu e de mirare că a fost numit „aur lichid”.

De ce ar trebui să mâncăm miere regulat în fiecare zi?

Mierea organică de înaltă calitate este „umflată” cu antioxidanți

Cu toate acestea, ar trebui să preferați mierea organică de înaltă calitate. Numai acest lucru vă va oferi corpului dvs. cele mai bune și veți obține maximul din el. Acest tip de miere conține o cantitate mare de antioxidanți, cum ar fi de ex. fenoli, enzime și alți compuși, flavonoizi și acizi organici. Unii experți medicali spun asta Combinația acestor substanțe puternice are ca rezultat abilități antioxidante puternice. Un studiu recent a constatat că mierea de hrișcă crește valoarea antioxidantă a sângelui. Toți acești compuși extrem de sănătoși și puternici din miere sunt asociați cu un risc mai mic de atac de cord, accident vascular cerebral și cancer. Acești compuși au chiar un efect asupra sănătății ochilor.

Citește și: Ai mâncat prea mult zahăr? O soluție rapidă care o va salva!

Mierea este mult mai bună decât zahărul - pentru diabetici

Unii experți medicali spun că aurul lichid poate ajuta la reducerea unora dintre factorii de risc care sunt frecvenți la diabetici. Scade nivelul colesterolului LDL, al trigliceridelor și crește nivelul colesterolului HDL (bun). De cealaltă parte, unele studii subliniază că mierea poate crește nivelul zahărului din sânge, deși nu la fel de mult ca zahărul rafinat. Numărat și subliniat. Mierea este o alegere excelentă pentru toată lumea, inclusiv pentru cofetari, dar chiar și în acest caz depinde de cantitatea consumată.

Mierea organică poate reduce tensiunea arterială

Hipertensiunea arterială este un factor de risc periculos pentru bolile de inimă. Din fericire, avem o armă eficientă sub formă de miere pentru ao ține sub control. Acest lucru se datorează cantității mari de antioxidanți și compuși care au efecte de scădere a tensiunii arteriale. Mai multe studii au confirmat acest lucru mierea de fapt scade tensiunea arterială. De aceea, este recomandat să îl consumați în fiecare zi ca protecție împotriva tensiunii arteriale crescute și, astfel, împotriva bolilor de inimă.

Scade colesterolul LDL

Chiar și un nivel ridicat de colesterol LDL din organism poate provoca multe daune sănătății noastre și este un factor important în dobândirea bolilor de inimă. De asemenea, afectează dezvoltarea aterosclerozei - acumularea de grăsime în artere, care poate provoca un atac de cord și accident vascular cerebral. Mierea organică ajută la scăderea colesterolului total și în special a colesterolului LDL, crescând în același timp nivelul HDL al colesterolului „bun”, după cum sa raportat la heartmdinstitute.com. Într-un studiu recent, experții medicali au examinat efectul mierii asupra colesterolului la 55 de participanți. Ca urmare, aurul lichid a scăzut colesterolul LDL cu 5,8% și a crescut cu 3,3% din colesterolul „bun”. Comparativ cu zahărul, mierea a provocat chiar și o pierdere în greutate de 1,3%.

inima

Poate reduce trigliceridele

Trigliceridele sunt un alt factor de risc semnificativ pentru bolile de inimă. Ele sunt, de asemenea, o caracteristică cheie a rezistenței la insulină - o cauză majoră a diabetului de tip II. Potrivit medicilor, nivelul trigliceridelor crește după consumul de zahăr și alte alimente dulci și, de asemenea, după ce vă bucurați de carbohidrați rafinați. Multe studii diferite leagă aportul regulat de miere de un nivel mai scăzut al trigliceridelor - mai ales atunci când este utilizat ca substitut al zahărului.

Un studiu recent a comparat mierea și zahărul și a constatat niveluri mai scăzute de trigliceride cu 11-19% în miere. De asemenea, oferă alte efecte benefice asupra sănătății inimii. Cantitatea mare menționată de fenoli și alți antioxidanți face din miere un aliment și un medicament puternic, care are un efect benefic asupra sănătății inimii și reduce riscul bolilor de inimă. Antioxidanții din miere împiedică formarea cheagurilor de sânge, care sunt o cauză comună a infarctului și a accidentului vascular cerebral. Un studiu recent efectuat la șobolani a constatat că mierea protejează inima de stresul oxidativ.