Marți, 19 iulie 2016 11:20 AM | Autor: Silvia Petrašková
Combustibilul de bază pentru bicicliști în Turul Franței este în principal mâncare sănătoasă și echilibrată. Multă mâncare. În timpul fiecărei etape, călărețul poate arde de la 6 la 10 mii de calorii pe zi. Ceea ce aruncă, totuși, trebuie să-l ia înapoi, așa că meniul său este cu adevărat variat și bogat în același timp.
Cicliștii mănâncă TdF practic tot timpul. Dimineața, în timpul transferurilor la etapele individuale, în timpul cursei, seara. Cu toate acestea, bucătarii din echipă știu exact ce și cât îi pot servi. Aport zilnic recomandat de alimente se mișcă 6000 de calorii, (nota ed., care echivalează, de exemplu, cu o friptură care cântărește 2,7 kilograme.)
Chiar acum după ce m-am trezit dimineața bicicliștii sunt dopați cu doza necesară de sucuri de fructe, care îi vor ajuta să înceapă hidratarea pe tot parcursul zilei, să furnizeze nutrienții și energia necesari. O masă bogată îi așteaptă la micul dejun. Omletă de ouă, fulgi de ovăz calzi sau iaurt, produse de patiserie, chiar orez, pâine prăjită, fructe și diferite tipuri de lapte.
Transferuri de la hoteluri acestea nu sunt cele mai scurte pentru un anumit început de etapă, așa că chiar și într-un autobuz al echipei, cu siguranță nu ar trebui să lipsească diverse băuturi energizante sau baruri. Mâncarea este consumată și de călăreți în timpul cursei în sine. Aici tind să mănânce o dietă predominant solidă, dominată de carbohidrați (zaharuri și amidon), deoarece aceștia pot completa cel mai rapid cheltuielile de energie lipsă. În medie, pe parcursul etapei, trebuie să completeze 300 până la 400 de calorii în fiecare oră. Pungile cu alimente pe care bicicliștii le au sau sunt servite de vehicule mecanice în timp ce călătoresc sunt întotdeauna pline de dulciuri. De la diverse geluri energetice, bastoane cu aromă de fructe, până la băuturi electrolitice și ionice sau cola clasică. În timpul etapelor, cel mai important lucru este un regim suficient de băut. Bicicliștii pot consuma până la o zi 10 litri de apă.
Cantitatea de kilometri pe care un ciclist îi petrece pe bicicletă în timpul a cinci ore de pedalare se va reflecta în mod natural pe corpul său. Mai ales în etapele provocatoare de munte, el poate pune jos aici 3 până la 4 kg. Prin urmare, este foarte important să umpleți energia lipsă. Una dintre regulile Turului Franței spune că, dacă vrei să mergi ca un campion, trebuie să mănânci ca un campion. Pe de altă parte, cei care sunt puțini pot eșua. Când energia este pierdută, este ca și cum ai lovi un perete, mușchii refuzând să lucreze.
Privind la o cantitate atât de mare de alimente, este cu adevărat incredibil faptul că un atlet care cântărește aproximativ 69 kg și 186 cm înălțime îl poate consuma într-o singură zi. Cu toate acestea, acesta nu este cu siguranță un număr incorect. De exemplu, alpinistul de elită Christopher Froome păzește cu atenție greutatea menționată. Cu toate acestea, brațele, picioarele subțiri și o siluetă subțire au un motiv. În ciclism se aplică formula de bază - călăreții săraci pot face față dealurilor dificile, cei musculos pot urca vârfuri. Prin urmare, greutatea corectă a ciclistului joacă, de asemenea, un rol extrem de important în performanța sa generală la TdF.