Mulți oameni cred că mesele fără carne sunt plictisitoare, plictisitoare și le va lipsi întotdeauna ceva. Cu toate acestea, cu pregătirea potrivită și combinația de ingrediente gustoase, aceste feluri de mâncare pot fi o surpriză plăcută. La fel ca în cazul acestei delicatețe coapte de vinete-brânză.
Avem nevoie:
3/4 cană pesmet
2 linguri de plante uscate (oregano, busuioc ...)
Piper negru măcinat
1 cană parmezan ras fin
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
2 cani sos de rosii
Abordare:
Spălați vinetele și tăiați-le în rondele mai groase.
Într-un castron, amestecați pesmetul, ierburile, piperul negru și parmezanul.
Într-un alt castron, amestecați ouăle cu puțină apă.
Înfășurați fiecare bucată de vinete mai întâi într-un ou și apoi într-un amestec de pesmet.
Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți roțile de vinete pe el timp de 2 minute sau până când capătă o nuanță maro aurie.
Îndoiți roțile prăjite pe o farfurie căptușită cu șervețele de hârtie.
Puneți ½ sos de roșii pe fundul vasului de copt. Așezați cercurile de vinete pe sos și stratificați din nou sosul și mozzarella rasă. Continuăm cu vinetele rămase, sosul de roșii și mozzarella.
Așezați într-un cuptor încălzit unde coacem la o temperatură de 180 de grade aproximativ 20-25.
- Conopida crocantă coaptă la cuptor!
- Vinete coapte cu roșii și brânză, salată ușoară (rețetă foto) - rețetă
- Brioșe de dovlecei invidioși cu rețetă de brânză și pentru copii de la 1,5 ani - Fitshaker
- Rulouri de carne avocate umplute cu brânză Cel mai bun prânz la cuptor pentru întreaga familie!
- Vinete cu mentă proaspătă