Produse de patiserie dulci la micul dejun, hamburger la prânz și cartofi prăjiți la cină, acoperite cu chipsuri de cartofi. Îți plac mâncarea nesănătoasă, de ce ar trebui să o refuzi dacă nu o mănânci de 7 ori pe săptămână? Fii atent, chiar dacă încă nu te-ai îngrășat vizibil, au început să aibă loc schimbări neplăcute în corpul tău!

grase

A venit sfârșitul de săptămână și odată cu acesta o pauză de la caruselul sarcinilor de muncă. Mai multă distracție, prieteni, libertate și astfel feluri de mâncare grase și dulci. Vom renunța la alimentația sănătoasă și ne vom bucura de zile în care aproape nimic nu este interzis. Vei spune că nu este grav, dar apoi vei reveni la dieta ta sănătoasă, însă trebuie să fii atent la numărul de zile în care te vei răsfăța cu mesele bogate în calorii.! Potrivit unui nou studiu realizat de Virginia Tech, chiar și 5 zile de consum de alimente grase pot schimba modul în care mușchii din corp procesează nutrienții.

Ce cauzează în corp?

Experții au chestionat 12 studenți cărora li s-a prescris o dietă bogată în grăsimi, inclusiv cârnați, biscuiți, brânză și alimente bogate în unt. Potrivit yahoo.com, răspunsurile lor metabolice au fost măsurate la nivelul mușchilor scheletici la începutul studiului pe stomacul gol și apoi după cinci zile.

Aportul caloric total al elevilor a rămas același, precum și mâna de pe cântar nu s-a mișcat în sus. Pe de altă parte, numai după 5 zile pe alimente grase capacitatea mușchilor de a oxida glucoza a fost afectată!

Când mâncați alimente, nivelul de glucoză al organismului crește. Mușchiul transformă glucoza în energie, care este apoi utilizată ulterior. Deoarece greutatea corporală reprezintă 30% din mușchi și mușchiul este un „jucător major” în metabolismul glucozei, modificările metabolismului normal pot duce la stări de sănătate, cum ar fi diabetul.

Efecte adverse într-un timp scurt

Potrivit lui Matt Hulver, autor principal al studiului și profesor asociat de nutriție umană, alimente și exerciții la Colegiul Virginia Tech de Agricultură și Științe ale Vieții, aceste descoperiri se bazează pe cercetările anterioare. in orice caz, acest studiu este singurul care arată că aceste schimbări au avut loc în corpul uman într-o perioadă scurtă de timp.

Dieta americană constă de obicei din 30% grăsimi. Participanții la studiu au urmat o dietă care conținea până la 55% grăsimi și 25% grăsimi saturate. Expertul avertizează că toată lumea ar trebui să știe cât de repede pot afecta deciziile alimentare proaste asupra corpului uman. Și acesta este doar un alt motiv pentru a prefera o dietă echilibrată și a limita grăsimile la 25-30%.

Chiar dacă nu vedeți încă efectele unei diete nesănătoase asupra siluetei sau greutății dvs., asta nu înseamnă că nu se întâmplă nimic în interiorul vostru. Această cercetare a confirmat doar ceea ce o dietă nesănătoasă face corpului nostru după doar cinci zile!