Nu știi ce să iei la micul dejun și te-ai săturat să mănânci același lucru în jur? Inspirați-vă din bucătăria mondială. Acestea sunt specialități pentru micul dejun din diferite părți ale lumii! Le poți rezista?

meniul

Vă recomandăm să nu citiți pe stomacul gol:

China: Dim Sum

Chinezii adoră felurile de mâncare variate, iar Dim Sum poate fi găsit și într-o varietate de versiuni. Se servește în boluri mici și este adesea o masă ocazională pentru întâlnirea cu prietenii și o ceașcă de ceai. Dim Sum se traduce literalmente prin „atinge inima”. Este de fapt o combinație de arome sărate și dulci din diferite tipuri de chifle, găluște și chifle înăbușite și prăjite. Sunt umplute cu diverse tartine, adesea condimentate, dar si cu carne. De asemenea, se cunosc găluște de creveți din făină de orez sau rulouri de tăiței de orez umplute cu carne.

Australia: Vegemite

Vegemitul australian este fabricat din drojdie, legume și condimente? Este o pastă maro închis, care are gust de bulion. Australienii îl întind pe pâine prăjită sau biscuiți și îl adaugă la alte feluri de mâncare. În plus, este foarte sănătoasă. Conține o serie de vitamine B, biotină și alte elemente utile. Nu conține grăsimi, zahăr sau produse de origine animală.

Anglia: roșii la grătar

Știm cu toții micul dejun tradițional englezesc sub formă de slănină și ouă. Cu toate acestea, nici englezii nu omit legumele. Boabele de pâine sunt un fel de mâncare foarte popular pentru micul dejun, dar roșiile la grătar sunt o delicatesă și mai mare. Sunt servite ca garnitură pentru ouăle amestecate, dar și pentru alte feluri de mâncare.

Portugalia: Bacalhau à Brás

O masă consistentă dintr-o oală include cod, ouă, cartofi, măsline negre și ceapă. Este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare portugheze, deoarece este ușor de preparat și are un gust bun pentru toată lumea.

Coreea: Kimchi

Alimentele fermentate primesc multă atenție astăzi, tocmai datorită efectului lor asupra imunității și sănătății. Sunt o tradiție veche în Coreea. Nu este neobișnuit să găsești pe masa de mic dejun un întreg sortiment de legume delicios fermentate - varză, castraveți, ridichi. Se servesc cu un sos picant.

Malaezia: pâine prăjită Kaya

La prima vedere, arată ca un sandviș prăjit, dar este doar o iluzie. De fapt, este un sandviș umplut cu un gem special făcut din nucă de cocos și ouă. Uneori se adaugă margarină sau unt și pandan. Acest mic dejun este, de asemenea, foarte popular în Singapore.

Thailanda: fidea picantă

În Thailanda, pastele picante sunt atât de populare încât sunt consumate și la micul dejun. De obicei se prepară numai cu legume și condimente, dar pot fi combinate și cu pui sau creveți. Ciupercile cele mai des folosite, dovleceii, ardeii, ceapa, usturoiul, ingredientul necesar este sosul Sriracha picant.

Turcia: sărbătoare turcească

Turcilor le place când pot alege. Micul dejun tipic include multe alimente. Ei pun pe masă boluri de măsline, băutură, hummus, castraveți, roșii în ulei de măsline, ouă fierte, mai multe tipuri de brânză, condimente, sosuri și sărbătoarea poate începe.

Scoția: Haggis

Haggis este mâncarea națională scoțiană din carne, servită în orice moment al zilei, chiar și la micul dejun. Servit cu ouă sau legume. Este o delicatesă picantă făcută din măruntaiele de oaie - inimă, ficat și plămâni aromate cu ceapă și condimente. Amestecul este umplut într-un stomac de oaie spălat și fiert timp de aproximativ trei ore, sau amestecul este transformat doar într-o „chiftelă”. Seamănă puțin cu ficatul nostru.

Japonia: Tamagoyaki

Acest cuvânt dificil din traducere înseamnă literalmente „ouă la grătar”. Este practic o omletă de ou japoneză, care se pliază de mai multe ori în timpul coacerii pentru a forma straturi. Pentru a-l încerca, este servit și în majoritatea barurilor de sushi și a restaurantelor japoneze.

Maroc: pâine cu griș

Făina de griș este de obicei folosită pentru a face paste, dar marocanii o fac și o pâine gustoasă. Are forma unei clătite sau a unui disc, uneori se coace în formă de baghetă. Pe lângă făina de gri, ai nevoie de drojdie, făină albă clasică, sare, zahăr, ulei și apă pentru a o face. Și desigur - puțină abilitate.