Acest „superaliment” este unul dintre cele mai sănătoase leguminoase, este plin de proteine ​​și cel mai important: nu se umflă!

mănâncă

Potrivit pentru toată lumea

Dacă spuneți că acest aliment nu este potrivit pentru dvs. sau că nu știți despre ce este vorba, atunci mai bine nu încercați, vă vom convinge,că această mâncare chiar merită.

Năutul este potrivit și pentru copiii cărora le plac în principal datorită gustului său de nuci, pentru diabetici, deoarece menține nivelul zahărului din sânge, iar celiacul își câștigă și banii, deoarece nu conține nici măcar gluten.

Năutul poate fi gătit, prăjit sau prăjit uscat. În bucătărie putem prepara budinci, tocănițe, supe, tartine sau garnituri din ea.

cicer shutterstock.com

În Israel, nautul se află la vârf

Poate că cel mai faimos fel de mâncare preparat din naut este humusul.

Hardcore, fii atent!

Năutul este ideal pentru femeile însărcinate, datorită conținutului bogat de acid folic, care protejează fătul de malformații congenitale și tulburări grave ale sistemului nervos.

Poate înlocui complet carnea

Datorită conținutului său de proteine, nautul este mai mult decât potrivit pentru vegetarieni, vegani sau dacă doriți doar să faceți o pauză de la consumul de carne. Conținutul său de proteine ​​(până la 19 g de proteine ​​la 100 g de alimente) reprezintă o reprezentare completă a cărnii.