Paradoxal, mulți dintre noi suntem mai bine orientați spre Istria decât în ​​unele regiuni din Slovacia. Și, deși călătoria în Slovacia nu este recomandată în prezent, vă oferim un sfat despre un loc care merită cu siguranță o vizită atunci când coronavirusul a dispărut.

bere

Mai degrabă inima unei distilerii

Regiunea Spiš nu trebuie introdusă în mod special. Datorită celor patru parcuri naționale care o înconjoară, este unul dintre cele mai atractive locuri din Slovacia pentru turiști. Există cinci monumente înscrise pe situl Patrimoniului Mondial UNESCO și mai multe monumente culturale naționale, dintre care cel mai faimos, altarul Maestrului Pavel din Levoča.

Regiunea Spiš este, de asemenea, excepțională pentru tradiția sa de distilare. Prima mențiune a unei distilerii din această zonă datează de la mijlocul secolului al XVIII-lea. În prezent, putem aminti tradiția distilării într-o zonă admirabilă numită Nestville Park, care se găsește în satul Hniezdno, la doar 5 km de Stará Ľubovňa.

Expoziția Nestville Distillery combină tradiționalul cu modernul

Spectacolul este o combinație unică între expoziția distileriei și meșteșugurile populare tradiționale. Întregul tur constă din 3 părți, fiecare dintre ele tratând în detaliu o zonă - istorică, modernă și tradițională.

Partea istorică constă în exemple de meșteșuguri populare care sunt direct legate de distilare. În contrast puternic cu blocul istoric este a doua parte modernă, care vă va duce în prezent. Se concentrează pe tehnologiile moderne și pe cea mai modernă rafinărie pentru producția de alcool din Europa.

Ultima, a treia parte este deosebit de populară pentru domni. Vorbim despre sala de degustare, unde se degustă primul whisky slovac Nestville și, de asemenea, despre depozitele în care se maturizează distilatul de whisky. Sala de degustare are un primat interesant. În incinta sa se află cea mai mare pictură din lemn sculptată manual din Europa Centrală.

Programele suplimentare vor mulțumi chiar și vizitatorii pretențioși

Dacă turul de bază al expoziției nu este suficient pentru dvs., este posibil să luați o degustare de whisky, specialități tradiționale din Spiš, precum și un meniu excepțional cu trei feluri de mâncare. Degustările de whisky durează o jumătate de oră și puteți încerca bijuteria Nestville Distillery - primul whisky Nestville slovac cu variantele sale sau produsele populare din ediția limitată.

Degustarea este controlată și, datorită ghizilor instruiți, este și o experiență extraordinară. Vă recomandăm să combinați degustarea whisky-ului cu o degustare de specialități tradiționale sau cu prânzul sau cina. O experiență de neuitat este posibilitatea de auto-umplere a sticlelor de Nestville Whisky Single Barrel. Acest whisky este îmbuteliat manual și numai după deschiderea butoiului de stejar alb în care se maturizează distilatul de whisky. Fiecare sticlă este originală, cu numărul său de serie, numărul butoiului din care a fost luat, data de maturare și vârsta. Degustarea asociată cu umplerea sticlelor este extrem de populară ca cadou de aniversare pentru bărbați.

Pub cu restaurant și ciocolată

Berarii și iubitorii de gusturi mai dulci se vor distra, de asemenea. Există, de asemenea, o fabrică de bere artizanală cu restaurantul Nestville Taberna din complexul Nestville Park. Oferă o degustare de trei tipuri de bere artizanală onestă Nestville Beer - berea ușoară Nestville Beer Pale Lager 12%, berea întunecată Nestville Beer Dark Lager 13% și berea de grâu Nestville Beer Wheat 13%. Degustarea include și o gustare sub formă de sandviș de pastramă, a cărei carne de vită provine din propria sa producție agricolă.

Dacă preferați dulciurile, opriți-vă la Nestville Chocolate, care combină producția de ciocolată cu o fabrică plăcută de ciocolată. Puteți încerca, de asemenea, să degustați ciocolata belgiană - lapte, fierbinte și alb. Meniul include, de asemenea, praline, bomboane de ciocolată, cutii de bomboane, drajeuri, tartine, deserturi și prăjituri de casă, precum și lichioruri originale de ciocolată. Sala de ciocolată are, de asemenea, un loc de joacă în aer liber.

Cireșa imaginară de pe tort din Parcul Nestville este centrul ecvestru, care constă din două grajduri moderne cu o capacitate de 10 până la 14 cutii. Cunoașteți împrejurimile de pe șaua calului, lăsați copiii să vâneze la locul de joacă și bucurați-vă de mâncarea excelentă și băutura de calitate plăcut obosită.

Nestville Park oferă mai mult decât poți face într-o singură zi. Cazarea în apartamentele elegante Nestville este o opțiune pentru a nu rata niciuna dintre experiențele oferite. Apartamentele cu o capacitate totală de 16 paturi vor satisface chiar și cei mai pretențioși vizitatori.