A trecut ceva timp de la degustarea primului morcov sau cartof, bebelușul s-a obișnuit treptat cu garnitura de legume.
După două sau trei săptămâni, puteți începe să adăugați și la masă carne, care este o mare sursă de fier pentru un copil la această vârstă. Puteți folosi, de exemplu, carne de pui, curcan sau iepure pentru început.
De asemenea, puteți citi note mai înțelepte despre carne în dieta unui copil în articolul Introducerea unei diete solide într-un cub.
Cum se gătește o garnitură din carne de legume: procedura
Avem nevoie: 20-30 g pui, 120 g legume, apă
Tăiați puiul în bucăți mici, puneți-l în apă și fierbeți până se înmoaie (aproximativ 20 de minute). Adăugați legumele și gătiți până se înmoaie.
Gatiti marunt carnea gatita si adaugati-o la legumele presate.
De asemenea, putem prepara carne astfel:
½ Puneți puiul sau iepurele într-o oală mare cu legume rădăcinoase și faceți un bulion. Gatiti 3-4 ore pana cand carnea lasa o vreme osul.
Apoi scoatem carnea, o dezosăm și o tăiem în bucăți mici sau o amestecăm.
Astfel pregătit, îl vom „împacheta” în recipiente cu gheață sau în pungi „cu gheață” și îl vom lăsa să înghețe.
Am gătit o garnitură de carne de legume
Care mâncare și când să introduci în dietă? Inspirați-vă în articolul Introducere într-un cub.
Dacă încă nu cunoașteți câteva dintre legăturile legate de introducerea alimentelor (cât timp ar trebui să aibă bebelușul regimul exclusiv de lactate și când să înceapă hrănirea) sau dacă găsiți câteva recomandări, de exemplu cu privire la gluten, confuz, găsiți faceți o prezentare generală în articolul Márie Kopčíková: Câteva observații cu privire la introducerea starterilor.
Prin obiectivul fotografului Jana Babjak Veselská.