Video despre sănătate și medicină: Ben 10 | Evil Cannonbolt Creat de Steam Smythe | Prezentul străinilor prezenți | Cartoon Network (februarie 2021)

Indiferent dacă dorința dvs. este dulce sau sărată, crocantă sau netedă, aceste tratamente sunt concepute pentru a maximiza gustul și a minimiza simptomele bolii Crohn.

crohn

Ouăle fierte, cupele cu fructe și brânzeturile rase sunt gustări excelente în deplasare pentru persoanele cu boala Crohn.

Getty Images; iStock.com; Crystal Cartier

Aderarea la rutina alimentară sănătoasă a lui Crohn este dificilă atunci când sunteți în deplasare. „Sunt mereu în căutarea unei gustări pe care să o iau cu tine”, spune Julie Cepo, RD, dietetician înregistrat, coautor al Ghidului pentru dieta Crohn și colită Mount Sinai Hospital și membru al Interprofesional Allied Health de la Mount Sinai Hospital în Toronto, Ontario.

Cepo lucrează de mai bine de 17 ani cu oameni care încearcă să facă față. Știe că găsirea unei gustări potrivite este o provocare, frica de a încerca noi alimente care pot provoca durere face căutarea și mai complicată. La complexitate se adaugă faptul că fiecare persoană care trăiește cu boala Crohn are toleranțe și preferințe speciale.

Iată 10 gustări Crohn care călătoresc bine și funcționează pentru majoritatea oamenilor. Mărimea porțiilor depinde într-adevăr de nevoile dvs. - mulți oameni cu nevoia lui Crohn să ia mai multe calorii, așa că lăsați-vă greutatea să vă fie ghid.

1. Iaurt Un exemplu excelent de gustare de călătorie Crohn care se adaptează cu ușurință nevoilor dvs. de calorii este iaurtul. De exemplu, dacă trebuie să te îngrași, mergi cu iaurt cu cereale integrale, spune Cepo. Pe de altă parte, dacă luați steroizi sau ați avut o rezecție a intestinului subțire și doriți să reduceți grăsimea, ar trebui să optați pentru specii cu conținut scăzut sau scăzut de grăsimi. Conținut de grăsimi, iaurtul este o sursă excelentă de calciu, care este esențială pentru gestionarea bolii Crohn - dacă sunteți și nu o puteți controla. Dacă mergeți cu iaurt, asigurați-vă că eticheta indică faptul că are un conținut scăzut de zahăr și conține substanțe care pot ajuta la digestie.

2. Băuturi de schimb alimentar Deși există simptome ale bolii Crohn, băuturile pentru schimbul de alimente, cum ar fi Ensure, Boost sau chiar magazinul alimentar, sunt bine să aibă la îndemână ca gustare. Când nu vă simțiți bine, aceștia vă pot oferi caloriile și proteinele de care aveți nevoie, spune Cepo. Încercați să evitați mărcile care au un conținut foarte ridicat de zahăr, totuși - zahărul adăugat poate crește diareea. Din nou, dacă aveți intoleranță la lactoză, care este frecventă la persoanele cu boala Crohn, căutați o marcă fără lactoză.

De asemenea, vă puteți crea propriile băuturi nutritive pur și simplu făcând friscă ușoară și luând-o cu dvs. în termos. Acest lucru permite rețete cu lapte de migdale, soia, cânepă sau cocos și proteine ​​praf. Alegeți mango și banane în timpul furtunii Crohn și mutați fructele de pădure cu semințe. De asemenea, fluidele te hidratează.

3. Hummus O alegere nutritivă și mai bogată în calorii a Crohn, această săgeată de aromă poate fi importantă dacă aveți probleme. Un recipient mic cu 2 până la 3 lingurițe de humus creează o gustare gustoasă pentru călătorie ușoară. Alegerea ta de cracker ar trebui să se potrivească tratamentului bolii Crohn. Fără simptome? Bucură-te de criza ta preferată. Trecând prin lumină? Încercați pâine prăjită melba sau covrigi simpli pentru a vă scufunda în mișcare.

4. Banane Acest fruct ușor este o gustare de călătorie aproape perfectă pentru Crohns, indiferent unde vă aflați în spectrul de simptome. Pune doar unul sau doi în geantă și pleacă. Puteți mânca banane în aproape toate etapele de maturitate, cu excepția foarte verde, spune Cepo. Sugerează combinarea lor cu iaurt sau unt de nucă pentru a obține niște proteine ​​gustoase, calorii suplimentare și o gustare mai satisfăcătoare.

5. Barele nutritive Păstrați câteva bare nutritive în buzunar, în sau pe cutia de bord și veți avea întotdeauna pregătită o gustare bună Crohn. Nu există lipsă de baruri pe piață, dar să fie alese. Cepo spune că orezul sau ovăzul crocant și chiar și chipsurile de ciocolată sau marshmallows mici sunt permise, dar ar trebui să stați departe de cele cu nuci și semințe. Mulți dintre pacienții ei cu boala Crohn recomandă mărci precum Simply Bar pentru persoanele cu afecțiuni gastro-intestinale.

6. Bastoane de brânză Brânza este o sursă bună de proteine ​​și calorii, ambele fiind afectate de boala Crohn. Cepo susține, ca „aliment cu conținut scăzut de lactoză”, digestia siriană poate fi mai ușoară dacă aveți o anumită intoleranță la lactoză. Bastoanele de brânză ambalate individual sunt ideale pentru călătorii, dar sugerează o combinație de brânză cu biscuiți sau pâine pentru o gustare mai completă.

7. Unt de nuci Cu gama largă disponibilă astăzi, puteți distra o selecție de mostre și găsiți cea care vă place cel mai mult. „Asigurați-vă că untul de carne este amestecat cu o consistență netedă”, adaugă Cepo. Ca alternativă la sandvișuri, puteți împacheta un recipient mic cu untul dvs. preferat de nucă și puteți lua pâine, pita sau pâine naan.

8. Cupe cu fructe Porții individuale de fructe ambalate călătoresc bine și se vor lipi de masă sau în geantă. Căutați-le pe cele care sunt înfășurate în suc, nu în. Zahărul adăugat poate crește diareea în funcție de doză - cu cât mâncați mai mult zahăr, cu atât este mai probabil că poate contribui la diaree. Cu toate acestea, Cepo subliniază că, dacă încercați să câștigați în greutate ca parte a planului dvs. de îngrijire Crohn, poate doriți uneori să alegeți soiuri de sirop care adaugă calorii.

9. Ouă fierte tari Creați-vă propriul gătit pentru călătoriile dvs. sau ridicați-le în secțiunea de mese gata și magazine din colț. „Ouăle sunt proteine ​​de calitate”, spune Cepo. Dacă trebuie să creșteți proteinele datorită efectelor lui Crohn sau ale vindecării, împerecheați oul fiert cu brioșa obișnuită sau cu bagelul.

10. Cookie-uri „Un cookie poate fi în continuare o gustare sensibilă a lui Crohn”, spune Cepo. Alegeți fursecuri făcute din ulei de rapiță, struguri și ulei de avocado. Cele mai bune alegeri sunt fulgi de ovăz, fursecuri cu unt de arahide și chiar muguri de orez Rise Krispies. Puteți crește profilul de sănătate al acestei selecții ocazionale de gustări Crohn, căutând ingrediente de înaltă calitate și verificând porții în timp ce călătoriți. Limitați la unul sau două cookie-uri de o dimensiune rezonabilă.